Cuisinier / Cuisinière (H/F)

MIDI 5; Roques; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une brasserie renommée à Roques recrute un/e Cuisinier/ère pour gérer l'approvisionnement et garantir la qualité des produits au sein d'un restaurant bistronomique. Vous serez responsable de concevoir de nouvelles recettes et de travailler selon un planning tournant. 1 an d'expérience sur un poste similaire est exigé, ainsi qu'une qualification CAP Cuisine. Ce poste est en CDI à 43H/semaine avec un salaire de 1900 euros net.

Prestations

Complémentaire santé

Qualifications

• 1 an d'expérience sur un poste similaire est indispensable.

Responsabilités

• Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks.
• S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire.
• Concevoir régulièrement de nouvelles recettes.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Offre n° 201BBDB

Pour notre restaurant bistronomique qui sert des produits frais et de saison , nous recherchons un/e Cuisinier/ère.Vous aurez pour missions:- gèrer l'approvisionnement des produits et des stocks.- s'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire.- concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle.Le restaurant est ouvert du lundi au samedi . ***Fermeture samedi soir et dimanche.***Vous travaillerez 2 soirs selon un planning tournant de 18h à 21h30 .2 coupures/semaine*** Zone mal desservie par les transports en commun: vous devez être autonome dans vos déplacements. ***

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 43H/semaineTravail en journée
Salaire

• Complémentaire santé
• 1900 EUROS NET

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - sur poste similaire Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration- CAP Cuisine

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

20 à 49 salariés

MIDI 5 est une brasserie renommée de la galerie marchande située à Roques. Lieu d'accueil d'une clientèle variée (professionnels et clients de la galerie). Prévoir un moyen de locomotion

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