Cuisinier / Cuisinière (H/F)

BAMBOU RESORT; Pointe du Maréchal; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel à Pointe du Maréchal recherche un(e) Cuisinier/Cuisinière. Le poste comprend l'aide à l'élaboration de la carte, la réalisation de divers plats, ainsi que la gestion des stocks. Une formation en cuisine est indispensable, tout comme le permis de conduire. Ce CDI représente une opportunité de travailler dans un cadre enchanteur, avec une équipe dynamique.

Prestations

Complémentaire santé

Restauration

CSE

Qualifications

• Débutant accepté.
• Formation Cuisine indispensable.
• Permis B - Véhicule léger indispensable.

Responsabilités

• Aide à l'élaboration de la carte.
• Réalisation des plats : fruits de mer, viandes et poissons.
• Gestion du poste chaud et des stocks.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Réactivité

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 199MHBG
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Aide à l'élaboration de la carte
Réalisation des plats : fruits de mer, viandes et poissons, entrées et desserts, etc.
Gestion du poste chaud
Gestion des stocks
Entretien du poste de travail

Type de contrat CDI
Contrat travail
Durée du travail 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé
• Restauration
• CSE

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

100 à 199 salariés

Situé aux Trois-Ilets, dans l'une des communes les plus touristiques et attractives de la Martinique, l'Hôtel Bambou possède 193 chambres pour des vacances dans un cadre enchanteur.
Il est aussi doté d'un restaurant de 400 places couverts, de deux bars dont un bar de plage, d'un snack de plage.