Cuisinier / Cuisinière (H/F)

TSG; Nancy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise en restauration recherche un(e) Cuisinier H/F pour accompagner le chef dans la préparation de plats et desserts. Vous travaillez 40h par semaine sur 4 jours et devez avoir une formation en cuisine (CAP, BEP) ainsi qu'une expérience d'au moins 2 ans. Le poste exige autonomie, créativité et maitrise des normes HACCP.

Prestations

Primes

Salaire à négocier selon profil

Qualifications

• Maitrise des normes HACCP.
• Une première expérience sur poste de Cuisinier H/F est souhaitable.
• Autonomie et créativité requises.

Responsabilités

• Accompagnement du chef dans la conception et la réalisation des plats.
• Cuisine de produits frais dans une ambiance familiale et conviviale.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Doser des ingrédients culinaires

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer des repas

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n°199RSDR Cuisinier / Cuisinière (H/F)

En qualité de Cuisinier H/F, vous serez en charge d'accompagner le chef dans la conception et la réalisation des plats et dessertsCuisine de produits frais dans une ambiance familiale et conviviale. Maitrise des normes HACCP. Vous faites preuve d'autonomie, de créativité. Une première expérience sur poste de Cuisinier H/F est souhaitable. Vous effectuerez 40h sur 8 services. Vous travaillerez 4 jours par semaine (3 jours de repos).

Type de contrat: CDI. Contrat travail. Durée du travail: 40H/semaine. Travail en journée.

Salaire :

• Primes
• à négocier selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Doser des ingrédients culinaires
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer des repas
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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