Cuisinier / Cuisinière (H/F)

BK DISTRIBUTION LA BAULE; La Baule-Escoublac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant à La Baule recherche un cuisinier (H/F) en CDI à 40 heures par semaine. Vous travaillerez du mercredi au dimanche dans une cuisine ouverte. Aucune coupure pendant les services. Profil débutant accepté avec création de plats frais chaque semaine.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Qualification: Employé qualifié.

Responsabilités

• Travailler du mercredi au dimanche.
• Cuisine ouverte avec carte changeante chaque semaine.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Avoir l'esprit d'équipe

Faire preuve de créativité, d'inventivité

Faire preuve de contrôle de soi

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Description

Le Louisa Pampa, restaurant à La Baule, recherche un cuisinier (H/F) en CDI 40H dès que possible. Vous travaillez du mercredi au dimanche. Nous sommes ouverts uniquement le soir et proposons des horaires en continu (pas de coupure). Notre petite carte change toutes les semaines (5 entrées - 6 plats). La cuisine est ouverte. Salaire selon profil. Poste non logé.

Contrat et conditions

Type de contrat: CDI

• Durée du travail: 40H/semaine
• Travail en journée
• Déplacements: Jamais

Salaire: selon profil

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Louisa Pampa : un espace de 1000 m² dédié à la gourmandise et à la convivialité au coeur de La Baule, face à la gare. Plats frais et de saison, cuisinés en live par un chef réputé, carte changeante chaque semaine : pluma de cochon, poulet tandoori, burrata. Ambiance chaleureuse et cocktails délicieux. Acteur engagé, Louisa Pampa limite les déchets, favorise l'up-cycling et propose des options végétariennes. Un lieu où Food, musique et valeurs se rencontrent. Mme Isabelle CHARRIER