Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Restaurant MEZZO MEZZO; Guilherand-Granges; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant pizzeria recherche un(e) cuisinier(e) à Guilherand-Granges. Vous serez chargé(e) de préparer les plats pour le service du midi et du soir, avec une autonomie pour seconder le chef. Une expérience de 2 ans en cuisine et la maîtrise des normes HACCP sont indispensables. Ce poste est en CDI avec une durée de travail de 39 heures par semaine, en horaires décalés.

Qualifications

• 2 An(s) d'expérience en cuisine, cette expérience est indispensable.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Autonomie et capacité de seconder le chef.

Responsabilités

• Préparation des entrées, plats et desserts.
• Travail en horaires décalés, travail en journée.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Doser des ingrédients culinaires

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer des repas

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 201JBRZ Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Poste de CUISINIER(e) dans ce Concept Restaurant Pizzeria, sur place et à emporter, avec SERVICE du MIDI du lundi au samedi et du SOIR vendredi et samedi.

Vous serez en charge de la préparation des entrées, plats et desserts. Autonome, vous êtes en capacité de seconder le chef.

Vous devez maîtriser les normes HACCP. Fermeture du restaurant le Dimanche. Prise de poste au plus tôt.

Type de contrat CDI. Durée du travail 39H/semaine. Travail en horaires décalés, travail en journée.

Salaire :

• Salaire brut : Mensuel de 2600.00 Euros sur 12 mois
• à négocier selon profil

Profils souhaités

Expérience

• 2 An(s) - en Cuisine, cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Doser des ingrédients culinaires
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer des repas
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Restaurant MEZZO MEZZO

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)