Cuisinier / Cuisinière (H/F)

LE PORTOFINO; Chambray-lès-Tours; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de restauration traditionnelle en Centre-Val de Loire recherche un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre une équipe conviviale. Sous la responsabilité du chef, vous serez en charge de préparer et d'élaborer les plats, respecter les normes d'hygiène et assurer la qualité de la production. Ce CDI de 39 heures par semaine nécessite une expérience de 2 ans dans un poste similaire et vous offre des possibilités d'évolution vers des postes de responsabilité.

Prestations

Participation à la mutuelle

Qualifications

• Expérience obligatoire de 2 ans dans un poste similaire.
• Capacité à suivre les fiches techniques.
• Compétences en hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et élaborer les plats.
• Assurer la mise en place avant le service.
• Vérifier la qualité de la production avant envoi.

Connaissances

Organisation du travail

Rigueur

Autonomie

Formation

Expérience de 2 ans dans un poste similaire

Description du poste

Offre n° 201JLSP
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Le restaurant Le Portofino recherche un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre une équipe conviviale et dynamique. Sous la responsabilité du chef, vous participez à la préparation des plats et au bon déroulement du service, dans le respect des normes d'hygiène et des fiches techniques.

Missions principales :

• Préparer et élaborer les plats
• Assurer la mise en place avant le service
• Suivre et respecter les fiches techniques
• Vérifier la qualité de la production avant envoi
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires

Possibilité d'évolution vers des postes à responsabilité. Pour postuler : transmettre CV + coordonnées.

Type de contrat : CDI

Contrat travail : Durée du travail 39H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Travail en journée.

Salaires

• Salaire brut : Mensuel de 2248.13 Euros à 2575.94 Euros sur 12.0 mois
• EVOLUTION POSSIBLE. SUIVANT COMPETENCES Participation à la Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - Poste Similaire Cette expérience est indispensable

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

10 à 19 salariés