Cuisinier / Cuisinière (H/F)

AU PETIT PLAISIR; Besançon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à Besançon recherche un cuisinier / une cuisinière. Vous serez responsable de la préparation de plats cuisinés classiques tout en respectant les règles d'hygiène. Autonome et capable de travailler en équipe, vous gérez vos stocks et travaillez principalement le matin. Une expérience d'au moins un an est nécessaire, avec une rémunération mensuelle entre 2100 et 2300 Euros selon votre qualification.

Qualifications

• Expérience d'un an minimum dans un poste similaire.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer des stocks.
• Autonomie et respect des horaires de travail.

Responsabilités

• Préparer des plats cuisinés classiques tels que pâtes, riz, viandes et sauces.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travailler debout sur de longues périodes.

Connaissances

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Modes de cuisson des aliments

Cuisiner des sauces pour accompagner les produits

Assurer la propreté de la zone de travail

Entretenir des équipements de cuisine professionnelle

Formation

Ouvrier qualifié (P1, P2)

Description du poste

Offre n° 201DLGV
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Au petit plaisir Place Cassin de Besançon Planoise recherche un cuisinier (H/F)Maitriser la préparation de plats cuisinés classiques : pâtes, riz, viandes, sauces, etc.Connaitre et respecter les règles d'hygiène.Capacité à travailler en équipe.Vous devrez être autonome et gérer vos stocks.Prise de poste vers 5h00 le matin et fin vers 10h30.Jours de repos : mardiRémunération selon expérience et qualification.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail Station debout prolongée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette compétence est indispensable
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Modes de cuisson des aliments
• Préparer des plats culinaires

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

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