Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

SERVICES HEALTH RESIDENCES; Limoges; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de services alimentaires à Limoges recherche un employé qualifié en restauration pour un CDD de 3 mois. Le candidat doit avoir 1 an d'expérience et une certification HACCP. Les heures de travail sont le week-end, et le salaire est de 11,88 € de l'heure. Les responsabilités incluent le réchauffage des plats et la préparation des assiettes pour le service.

Qualifications

• Expérience de 1 an en restauration et certification HACCP requises.

Responsabilités

• Réchauffer les plats livrés par le traiteur.
• Préparer les assiettes pour le service.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Restauration

Description du poste

Overview

Vous aurez à effectuer le réchauffage de plats livrés par un traiteur externe, la préparation en assiette (entrée, fromage et dessert) midi et soir. Horaires 9H30 à 14H et 17H30 à 20H le samedi et le dimanche. Profil attendu : expérience et certification HACCP.

Type de contrat et conditions

Type de contrat : CDD - 3 mois
Contrat travail
Temps partiel - 14H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
• négociable

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - en restauration, hygiene HACCP Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Restauration

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Aide à domicile

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

D'autres offres peuvent vous intéresser :