Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

BUDDLEIAS; Brigueil-le-Chantre; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un EHPAD recherche un cuisinier pour préparer des repas pour les résidents, en suivant des fiches techniques. Le poste exige de travailler en binôme avec des horaires flexibles incluant les weekends. CAP ou BEP en cuisine est requis, et même les débutants sont acceptés. Salaire selon convention collective. Vous êtes motivé et aimez travailler avec les personnes âgées ? Ce poste pourrait vous intéresser.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Formation en cuisine est indispensable.

Responsabilités

• Réaliser les repas et les mixés pour les résidents.
• Travailler en binôme.
• Travailler un weekend sur deux.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 198WKYT
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

L'EHPAD de Brigueil le Chantre recherche un cuisinier. Vous réalisez les repas et les mixés pour les résidents selon les fiches techniques. Vous travaillez en binôme. Semaine à 7h30 par jour (7h30 - 15h30) et semaine à 9h par jour (7h30 - 19h30 avec une coupure). Vous travaillez un weekend sur deux.

Type de contrat CDI

Contrat travail. Durée du travail 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire

• selon convention collective

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Cuisine. Cette formation est indispensable.

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

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