Cuisinier/Cuisinière — Cuisine Créative & Service Continu

AMANAH; Bussy-Saint-Georges; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant dynamique situé à Bussy-Saint-Georges recherche un Cuisinier passionné pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal doit avoir une expérience confirmée en restauration, maîtriser les normes d'hygiène, et capable de travailler dans un environnement pressant. Les responsabilités incluent la préparation des plats, le respect des normes HACCP et la collaboration avec l'équipe pour garantir la satisfaction des clients. Le poste est à pourvoir immédiatement en CDI à temps plein.

Qualifications

• Expérience antérieure en tant que cuisinier/ère en restauration INDISPENSABLE.
• Capacité à travailler efficacement et rapidement dans un environnement de service restreint.
• Connaissance des techniques culinaires de base.

Responsabilités

• Maîtriser les normes d'hygiène et de sécurité.
• Préparer les produits en respectant les fiches techniques.
• Assurer une qualité de production permanente.

Connaissances

Adapter les recettes pour des besoins spécifiques

Assurer la propreté de la zone de travail

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Cuisiner des sauces pour accompagner les produits

Dresser des plats pour le service

Description du poste

Un restaurant dynamique situé à Bussy-Saint-Georges recherche un Cuisinier passionné pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal doit avoir une expérience confirmée en restauration, maîtriser les normes d'hygiène, et capable de travailler dans un environnement pressant. Les responsabilités incluent la préparation des plats, le respect des normes HACCP et la collaboration avec l'équipe pour garantir la satisfaction des clients. Le poste est à pourvoir immédiatement en CDI à temps plein.