Cuisinier Créatif pour CFA — Horaires Structurés & Équipe

Sodexo France; Saint-Paterne; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Mutuelle de base gratuite

CSE

Congés pour événements familiaux

Résumé du poste

Rejoignez Sodexo France, chef de cuisine au CFA d’Alençon, pour contribuer à une cuisine de qualité destinées à 180 stagiaires. Vous travaillerez aux côtés d’un responsable de site dans une équipe de 4 passionnés.

Profil recherché : formation en cuisine ou expérience équivalente, créativité et rigueur, esprit d'équipe et service. Contrat CDD 3 mois renouvelable avec des horaires structurés et un salaire mensuel de 1900€ brut.

Qualifications

• Formation en cuisine ou expérience équivalente requise.
• Créatif et attentif aux détails, prêt à progresser.
• Valeurs Sodexo : esprit d'équipe, service et progrès.

Responsabilités

• Réaliser les préparations : entrées, plats, sauces, garnitures, desserts, remise en température, service du soir
• Assister : suivre les consignes et les fiches techniques
• Nettoyer et entretenir le poste de travail, les ustensiles et les équipements
• Appliquer les normes HACCP : hygiène, sécurité alimentaire, traçabilité
• Travailler en équipe : communication fluide avec la brigade et le personnel de salle

Connaissances

Formation cuisine

Créatif

Attentif aux détails

Esprit d'équipe

Formation

Formation en cuisine

Description du poste

Rejoignez Sodexo France, chef de cuisine au CFA d’Alençon, pour contribuer à une cuisine de qualité destinées à 180 stagiaires. Vous travaillerez aux côtés d’un responsable de site dans une équipe de 4 passionnés.

Profil recherché : formation en cuisine ou expérience équivalente, créativité et rigueur, esprit d'équipe et service. Contrat CDD 3 mois renouvelable avec des horaires structurés et un salaire mensuel de 1900€ brut.