Cuisinier Collectivité CDI EHPAD – Prime + 13e mois

SUD EST RESTAURATION S E R; Chambéry; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective située à Chambéry recherche un(e) cuisinier(e) pour un poste en CDI. Le candidat idéal devra avoir au moins 1 an d'expérience, un CAP cuisine, et maîtriser les normes HACCP. Les avantages incluent des primes mensuelles, un 13ème mois après un an, et une participation aux transports. Vous travaillerez 35 heures par semaine, avec des horaires négociables. Ce poste est essentiel pour fournir des repas de qualité à un EHPAD de 75 résidents.

Prestations

Prime PAC et PSM de 72 €

13e mois après un an d'ancienneté

Participation aux transports en commun

Avantage nature repas

Fourniture des vêtements de travail

Mutuelle entreprise

Qualifications

• 1 an d'expérience en cuisine, de préférence dans un environnement collectif.
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
• Savoir organiser le travail selon les priorités.

Responsabilités

• Préparer les repas pour 75 résidents dans un EHPAD.
• Assurer la qualité des plats cuisinés selon les normes HACCP.
• Participer aux tâches de nettoyage et d'entretien des équipements de cuisine.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Maîtrise HACCP

Esprit d'équipe

Autonomie

Formation

CAP cuisine

BEP cuisine

Description du poste

Une entreprise de restauration collective située à Chambéry recherche un(e) cuisinier(e) pour un poste en CDI. Le candidat idéal devra avoir au moins 1 an d'expérience, un CAP cuisine, et maîtriser les normes HACCP. Les avantages incluent des primes mensuelles, un 13ème mois après un an, et une participation aux transports. Vous travaillerez 35 heures par semaine, avec des horaires négociables. Ce poste est essentiel pour fournir des repas de qualité à un EHPAD de 75 résidents.