Cuisinier Club: Ambiance conviviale et progression rapide

Bertrand Franchise; Maizières-lès-Metz; On-site; EUR 23,000 - 32,000; Full time

Job summary

Au Bureau est un pub brasserie et restaurant qui vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique. En tant que Cuisinier H/F, vous collaborerez avec une équipe dynamique pour réaliser une offre variée tout au long de la journée et garantir la satisfaction des clients.

Vous appliquerez les recettes et les standards, gérerez votre poste avec rigueur et veillerez à l’hygiène et à la présentation des plats.

Qualifications

• Connaissances en Hygiène dans le secteur de la restauration (HACCP).
• Sens de l’organisation et efficacité au poste de travail.
• Dynamisme et enthousiasme pour travailler en équipe et servir les clients.

Responsibilities

• Participer à la réalisation des plats chauds ou froids selon les recettes et les standards de l’enseigne.
• Organiser et gérer le poste de travail avec rigueur et efficacité.
• Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis et respecter les règles d’hygiène et sécurité alimentaire (HACCP).
• Soigner le matériel et les passes, réceptionner et ranger les commandes.
• Contrôler l’état des stocks et contribuer au planning du service.
• Travailler en collaboration avec l’équipe pour un service fluide et convivial.
• Participer au suivi des stocks et au maintien de la propreté des postes.

Skills

Hygiène HACCP

Organisation

Dynamisme

Job description

Au Bureau est un pub brasserie et restaurant qui vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique. En tant que Cuisinier H/F, vous collaborerez avec une équipe dynamique pour réaliser une offre variée tout au long de la journée et garantir la satisfaction des clients.

Vous appliquerez les recettes et les standards, gérerez votre poste avec rigueur et veillerez à l’hygiène et à la présentation des plats.