Crémier-Fromager Passionné — Vente & Conseils Fromages

LA CREMERIE DE MONSIEUR DURAND; Neuilly-sur-Seine; Sur place; EUR 23 760 - 29 040; Plein temps

Résumé du poste

La Cremerie de Monsieur Durand recherche un Crémier-Fromager à Neuilly-sur-Seine pour rejoindre une équipe et lancer le commerce. CDI 39h/semaine, avec travail le dimanche matin sur 2 et proximité du RER A/Nanterre Ville.

Vous participerez à l'accueil, au conseil et à la découpe, à la mise en valeur des produits et au suivi des stocks en cave. Débutant accepté, avec CQP souhaité et sens aigu de l'hygiène et du relationnel.

Qualifications

• Diplômé(e) d'un CQP Crémier-Fromager.
• Débutant accepté.
• Rigueur sur l'hygiène et la gestion des stocks.

Responsabilités

• Accueil et conseil, guider les clients et présenter les producteurs.
• Vente, encaissement, pesée et gestion de la caisse.
• Mise en valeur de l'offre, merchandising et vitrines.
• Réceptionner les marchandises, contrôle qualité et suivi des produits en cave.
• Maintien de l'hygiène et respect des normes HACCP.

Connaissances

Entreposer des produits

Entretenir, nettoyer un espace, un loc

Réaliser le moulage d'un fromage

Techniques de salage d'un fromage

Formation

CQP Crémier-Fromager

Description du poste

La Cremerie de Monsieur Durand recherche un Crémier-Fromager à Neuilly-sur-Seine pour rejoindre une équipe et lancer le commerce. CDI 39h/semaine, avec travail le dimanche matin sur 2 et proximité du RER A/Nanterre Ville.

Vous participerez à l'accueil, au conseil et à la découpe, à la mise en valeur des produits et au suivi des stocks en cave. Débutant accepté, avec CQP souhaité et sens aigu de l'hygiène et du relationnel.