Copy #2 of Plongeur H/F

La Côte et L'Arête; L'Union; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant familial en Occitanie recherche un Plongeur (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique. Les candidats devront avoir une première expérience en plonge et être motivés à apprendre en cuisine. Le poste offre une formation complète, un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle avec 39h par semaine. Rejoignez une entreprise où l'épanouissement personnel est valorisé et où des perspectives d'évolution sont offertes.

Prestations

Plan de formation sur plusieurs semaines

Équilibre entre vie pro et perso

Opportunités de mobilité interne

Qualifications

• Première expérience en plonge est indispensable.
• Capacité à travailler sous pression dans un environnement de restauration.
• Motivation pour apprendre et évoluer dans le domaine culinaire.

Responsabilités

• Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine pour 250 couverts.
• Ranger et contrôler la marchandise.
• Assister la cuisine dans les préparations simples.

Connaissances

Expérience en plonge

Travail d'équipe

Sens de l'hygiène

Description du poste

Mission

On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.

Recrutement

Nous cherchons un PLONGEUR (H/F) pour notre restaurant.

Après un début de carrière remarqué chez Eléphant Bleu, tu rêves les choses en grand et voudrais te lancer dans la cuisine ? Ce poste est fait pour toi ! On te demandera de rendre nos assiettes plus blanches que blanches, de contrôler et de ranger la marchandise.

Nous attendons également que tu donnes un coup de main à la cuisine dans les préparations simples ou les mises en place.

Evidemment, même si personne ne manie le Kärcher comme toi, nettoyer l’équivalent de 250 couverts, 12 marmites, 21 poêles et une tonne d’ustensiles de cuisine nécessite un peu d'entraînement. Alors oui, pour ce poste une première expérience en plonge est INDISPENSABLE. Pour la partie cuisine, on se chargera de ta formation.

Profil

Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ?

• Parce que ce sera l'occas pour relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine
• Non tu n'es pas lâché dans la nature ! Nous avons un super plan de formation sur plusieurs semaines pour le bon suivi de nos équipes +/- 20 personnes par restaurant
• Pour le bon équilibre pro/perso : chez nous, c'est 39 h par semaine et pas 90 h, et 2,5 jours de repos par semaine
• (Pour toutes les autres raisons, comme lors d'une nouvelle relation on a décidé de ne pas tout dévoiler de suite)
• Poste à pourvoir à l'Union

Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C’est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous.

Comment ça se passe ensuite ?

• Vous envoyez votre CV accompagné de votre plus belle lettre de motivation,
• Notre chargée de recrutement vous contacte,
• Si ça matche, vous rencontrez le boss,
• S'il valide, l'aventure commence !

Nous favorisons l'embauche des personnes en situations de handicap ayant une RQTH.