Conseiller Poissonnerie — Fruits de Mer, CDI 35h

Mousquetaires Group

Airvault

On-site

EUR 21,000 - 22,000

Full time

9 days ago

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Benefits offered by this job

Prime annuelle

Remise sur les achats

Complémentaire santé et prévoyance

Évolutions possibles au sein du groupe

Job summary

Intermarché Airvault est à la recherche d’un(e) poissonnerie expérimenté(e) pour accueillir, contrôler et mettre en valeur les produits de la mer. Vous assurerez le dressage du rayon, respecterez les normes d’hygiène et de traçabilité, et conseillerez les clients sur les produits et les modes de cuisson.

Vous participerez aussi aux commandes et au réapprovisionnement. Profil: expérience en poissonnerie ou grande distribution, CAP/BEP poissonnerie ou équivalent est un atout; rigueur, sens du

Qualifications

Expérience réussie en poissonnerie, grande distribution ou restauration.
Bonnes connaissances des produits de la mer et de leurs spécificités.
Autonomie et sens du service client.

Responsibilities

Réceptionner, contrôler et mettre en valeur les produits de la mer.
Assurer le dressage et la présentation du rayon dans le respect des normes.
Conseiller les clients sur les produits et les modes de cuisson.
Réaliser les opérations de transformation et de découpe.
Participer aux commandes et au réapprovisionnement du rayon.
Veiller à la chaîne du froid et à la réglementation sanitaire.
Entretenir le poste de travail et le matériel.

Skills

Expérience poissonnerie

Service client

Travail en équipe

Education

CAP/BEP poissonnerie

Job description

Vous participerez aussi aux commandes et au réapprovisionnement. Profil: expérience en poissonnerie ou grande distribution, CAP/BEP poissonnerie ou équivalent est un atout; rigueur, sens du

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