Conseiller Poissonnerie – Frais & Service Client

Carrefour Franchise ND; Falaise; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Carrefour Franchise ND recherche un conseiller poissonnerie pour proposer une offre fraîche et de qualité et accueillir les clients avec proximité.

Vous participerez à la préparation, au conditionnement et à la gestion des stocks, en respectant les règles d'hygiène et la traçabilité des produits.

Une première expérience en poissonnerie est appréciée; les profils motivés et dynamiques sont bienvenus.

Qualifications

• Expérience ou intérêt pour les métiers de bouche et la grande distribution.
• Connaissance des produits de la mer est un atout.
• Goût du contact client, sens du commerce et sens de l'organisation.

Responsabilités

• Réceptionner les produits de la mer et contrôler qualité et fraîcheur.
• Mettre en valeur poissons et fruits de mer sur l'étal avec présentation attractive.
• Réaliser la préparation, découpe, écaillage et filetage selon les besoins.
• Conditionner, peser et étiqueter les produits et vérifier les informations affichées.
• Conseiller les clients sur les produits, leur préparation et conservation.
• Participer à la gestion des commandes, stocks et rotations.
• Veiller au respect de la chaîne du froid et des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Nettoyer l'espace de travail et le matériel.
• Contribuer à la satisfaction et fidélisation des clients.

Description du poste

Carrefour Franchise ND recherche un conseiller poissonnerie pour proposer une offre fraîche et de qualité et accueillir les clients avec proximité.

Vous participerez à la préparation, au conditionnement et à la gestion des stocks, en respectant les règles d'hygiène et la traçabilité des produits.

Une première expérience en poissonnerie est appréciée; les profils motivés et dynamiques sont bienvenus.