Conseiller·ère commercial·e en restauration rapide

DISCIPLINA; Les Avirons; On-site; EUR 11,000 - 15,000; Part time

Job summary

DISCIPLINA recherche un vendeur H/F en restauration rapide en alternance, basé à La Réunion (Les Avirons). Le contrat combine formation et mises en situation pratiques dans le cadre d’un parcours de 18 à 24 mois.

Vous serez en charge d’accueillir les clients, conseiller et prendre les commandes, réaliser les encaissements et assurer les flux en période de pointe, tout en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité et en travaillant en équipe.

Qualifications

• Poste en alternance en restauration rapide.
• Formation théorique et mises en pratique sur 18 à 24 mois.
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Accueil et conseil des clients et prise de commandes.
• Gestion de la caisse et des stocks du point de vente.
• Préparations culinaires et finitions des plats.
• Respect des procédures internes et sécurité alimentaire.
• Travail en équipe dans un environnement rythmé et dynamique.

Skills

Accueil client

Conseil client

Prise de commandes

Gestion caisse

Gestion stocks

Rythme soutenu

Esprit d'équipe

Hygiène et sécurité

Education

Bac ou Bac+2

Titre Professionnel Conseiller Commercial / Négociateur Technico-Commercial

Job description

Nous recherchons un vendeur H/F en restauration rapide, en contrat en alternance.

Missions principales :

• accueil et conseil des clients
• prise de commandes
• gestion de la caisse et des stockstenue du point de vente
• Préparations culinaire
• Application stricte des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes.
• Travail en équipe dans un environnement dynamique et rythmé, avec gestion des flux pendant les pics d'activité.
• L'alternance combine formation théorique et mises en situation pratiques en restaurant, favorisant l'acquisition de compétences commerciales et opérationnelles.

Formation :

• Titre professionnel Conseiller Commercial / Négociateur Technico-Commercial
• Niveau de la formation : Bac ou Bac + 2
• Rythme : 4 jours en entreprise, 1 jour en formation
• Durée : 18 à 24 mois
• Localisation de l'organisme de formation : Saint-Paul / Sainte-Marie

Rejoignez cette équipe pour une expérience enrichissante, où votre enthousiasme et votre esprit d'équipe seront des atouts majeurs pour contribuer au succès de leurs point de vente.

Profil recherché :

Nous recherchons un(e) candidat(e) en alternance motivé(e), dynamique et ponctuel(le). Bon sens du relationnel, esprit d'équipe, capacité à travailler en rythme soutenu et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. Autonomie, rigueur et sens du service appréciés. Disponibilités compatibles avec un contrat en alternance.