CONDUCTEURS D’INSTALLATION DE SECHAGE Industrie Agro-alimentaire (H/F)

Lesaffre; Cérences; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agro-alimentaire recherche un opérateur pour assurer la conduite d'une installation de séchage de produits alimentaires. Après formation, le candidat travaillera sur la préparation, le lavage et le conditionnement des produits dans un environnement de travail en 5*8 modulé. Un Bac pro en Industrie Agro-alimentaire ou une expérience solide est indispensable. Les candidats doivent être rigoureux, autonomes et organisés tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité.
• Expérience en conduite de process de fabrication en Industrie Agro-Alimentaire.
• Maitrise des savoirs fondamentaux (calcul).

Responsabilités

• Assurer la conduite d’une installation de séchage.
• Réaliser les opérations de préparation et de lavage.
• Effectuer le conditionnement et mise sur palette des produits.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Organisation

Travail en équipe

Formation

Bac pro Industrie Agro-alimentaire

Description du poste

Description de l'entreprise

Filiale du groupe Lesaffre ( www.lesaffre.com ), LIS France ( www.lesaffre-ingredients-services.com ) propose à ses clients, industriels du secteur alimentaire:

• Des prestations de service pour le séchage d’ingrédients alimentaires (2 sites en Europe: France et Pologne)
• La production d’ingrédients de panification et autres ingrédients alimentaires en poudre.

Description du poste

Après formation assurée par l’entreprise, les personnes retenues assureront la conduite d’installation de séchage de produits alimentaires (transformation de produits liquides en poudre).

Missions principales

• Assure la conduite d’une installation de séchage (tours d'atomisation simple effet) dans de bonnes conditions de sécurité, de qualité et de productivité ;
• Réalise les opérations de préparation et de mélange des produits à sécher ;
• Effectue les opérations de lavage des différents équipements industriels en respectant les procédures définies ;
• Exécute et interprète les contrôles qualités en cours de production et s’assure du respect du plan d’échantillonnage ;
• Effectue le conditionnement et la mise sur palette des produits finis (sacs ou cartons de 25 kg) et s’assure de leur bonne présentation ;
• Remplit les documents de production.

Qualifications

Profil:

• De niveau Bac pro Industrie Agro-alimentaire

Ou

• Expérience réussie dans la conduite de process de fabrication en Industrie Agro-Alimentaire

Aptitudes générales:

• Attentives au respect des règles d’hygiène et de sécurité, ces personnes devront veiller également au bon suivi des consignes de production et de qualité, ainsi qu’à un suivi documentaire irréprochable
• Rigoureuses, autonomes, organisées et ayant l’esprit d’équipe
• Maitrise des savoirs fondamentaux indispensable (notamment calcul…)

Informations supplémentaires

Fondée en 1936, LIS France, est une filiale du groupe LESAFFRE, leader mondial sur le marché de la levure de panification et des extraits de levure.

Il compte plus de 11000 collaborateurs répartis sur les cinq continents et propose des produits et services destinés à la panification, au goût, à la nutrition santé, à la fermentation et à la distillerie.

Contrat

• Poste en 5*8 (travail en équipe continue, jour, nuit et weekend par roulement)
• CDD de 9 mois, pouvant déboucher sur une embauche en CDI
• Lieu de travail: Site de Cérences (Manche)