Conducteur SPL h/f

Breizh Interim; Pleucadeuc; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Job summary

Taleez recrute pour l’un de ses clients en agroalimentaire un Conducteur SPL H/F. Vous piloterez la ligne de production SPL (surgélation, préparation, logistique) en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.

Vous assurerez la préparation des matières premières, le contrôle qualité à chaque étape, et la traçabilité des produits. Horaires en 2x8 ou 3x8; rémunération à partir de 12,33 € brut de l’heure selon expérience. CAP/BEP ou Bac Pro exigé.

Qualifications

• Bonne maîtrise des procédures HACCP et des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à piloter et optimiser une ligne de production dans le secteur agroalimentaire.
• Connaissance des procédés de surgélation, préparation et conditionnement.

Responsibilities

• Piloter et superviser la ligne de production SPL (Surgélation, Préparation, Logistique) en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Assurer la préparation des matières premières (découpe, mélange, pesée) selon les recettes et procédures défines.
• Contrôler la qualité des produits à chaque étape et signaler tout écart.
• Gérer les flux de production en coordination avec les équipes logistiques.
• Surveiller et entretenir les équipements de production et effectuer les réglages.
• Respecter les procédures HACCP et les règles d’hygiène.
• Participer aux actions d’amélioration continue et proposer des optimisations.
• Travailler en équipe et assurer la traçabilité des produits.

Skills

Rigueur

Esprit d'équipe

Réactivité

Bonne condition physique

Education

CAP/BEP ou Bac Pro en agroalimentaire

Tools

Surgélateurs

Convoyeurs

Machines de conditionnement

Équipements de production

Job description

Nous recrutons pour l’un de nos clients spécialisé dans le secteur agroalimentaire, un Conducteur SPL H/F.

Vos principales missions seront les suivantes :

• Piloter et superviser la ligne de production SPL (Surgélation, Préparation, Logistique) en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ;

• Assurer la préparation des matières premières (découpe, mélange, pesée) selon les recettes et les procédures définies ;

• Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la production (température, poids, aspect) et signaler tout écart ;

• Gérer les flux de production en coordination avec les équipes logistiques pour assurer une livraison fluide et conforme ;

• Surveiller et entretenir les équipements de production (surgélateurs, convoyeurs, machines de conditionnement) et effectuer les réglages nécessaires ;

• Respecter les procédures HACCP et les règles d’hygiène en vigueur dans l’agroalimentaire ;

• Participer aux actions d’amélioration continue et proposer des optimisations pour augmenter l’efficacité de la ligne ;

• Travailler en équipe et assurer la traçabilité des produits via les outils dédiés.

Vos horaires :

• Travail en 2x8 ou 3x8 selon les besoins de production.

Rémunération :

• À partir de 12,33 € brut de l’heure, selon expérience et qualifications.

Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP ou Bac Pro en agroalimentaire, industrie alimentaire, ou dans un domaine technique industriel ;

Une expérience significative en tant que Conducteur de ligne de production agroalimentaire, opérateur de fabrication ou dans un secteur similaire est indispensable ;

Vous maîtrisez les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, IFS, BRC) et les bonnes pratiques de fabrication ;

Une connaissance des procédés de surgélation, préparation et conditionnement est un atout majeur ;

Vous avez des compétences en réglage et maintenance de premier niveau des équipements de production ;

Votre rigueur, votre sens de l’organisation et votre réactivité sont essentiels pour garantir la qualité et la traçabilité des produits ;

La maîtrise des outils de traçabilité et de contrôle qualité est un plus ;

Une bonne résistance physique est requise pour ce poste en environnement industriel.