Conducteur Process PLUF H/F

SCHREIBER FRANCE; Cléry-le-Petit; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de produits laitiers recherche un Conducteur Process PLUF H/F à Cléry-le-Petit. Vous serez responsable de la réception et préparation des intrants, du contrôle de qualité et de la maintenance de premier niveau. Le poste est en CDI, 35 heures par semaine, avec des opportunités d’évolution et un accès à des avantages comme un 13ème mois. Une formation en mécanique-physique laiterie est préférable.

Prestations

13ème mois

Accès à la boutique de l'usine

Opportunités d'évolution

Qualifications

• Débutant accepté si diplômé dans le domaine.
• Capable de conduire plusieurs lignes en même temps.
• Bonne connaissance des technologies laitières et mécaniques.

Responsabilités

• Remonter les problèmes au chef d'équipe.
• Assurer les réceptions de crème et lait.
• Effectuer des contrôles de qualité.

Connaissances

Connaissances du domaine laitier

Maitrise outils informatiques

Contrôler la conformité d'un équipement

Définir les données de programmation

Entretenir, nettoyer un espace

Monter et régler une installation

Surveiller l'approvisionnement

Formation

Bac Mécanique-physique laiterie

Bac+2 Gestion production

Description du poste

Offre n° 201FLPK
Conducteur Process PLUF H/F

Missions principales :Communication:Remonter l'ensemble des problèmes rencontrés au chef d'équipe et les enregistrer sur le cahier incidentDonner les principaux points de conduite au collègue à chaque changement de posteTravailler en concertation avec les autres servicesRéception d'intrants et préparation des laits:Assurer les réceptions de crème, lait écréméAssurer les différentes opérations prévues selon les recettes + l'ensemencement et le poudrage des recettesSuivre la maturation et l'évolution dans le temps des recettes stockéesContrôle et plan de nettoyage:S'assurer de la bonne destination du produit visuellement ou sur la supervision pour les tanksAssurer les différents volumes souhaités et effectuer les purges et pousses à l'eauEffectuer le contrôle de concentration, température, filtres, . et les recharges des différentes solutionsManuel / Semi-automatique : Effectuer les différents nettoyages et désinfections prévusPrélever les différents échantillons selon le plan d'échantillonnage défini exactEffectuer différentes analyses au poste: température, acidité, ph, densité, ES, ..Respecter les délais de chargement et de livraison: conditionnement selon le programme établiMaintenance:Faire intervenir la maintenance sur les différentes pannes rencontrées et enregistrer l'informationAssurer des interventions de maintenance de premier niveau sur la ligneVous êtes :- Débutant accepté si Diplomé d'un bac Mécanique-physique laiterie où avec une expérience de minimum 2 ans dans le domaine.- Capable de conduire plusieurs lignes en même temps tout en respectant les consignes d'organisation.- Doté d'une bonne connaissances des technologies laitières mais aussi mécanique, pneumatique, physique des fluides- Doté d'une bonne connaissance des outils informatiques mais aussi des équipements tel que : pasto, homogénéisateur, UF, MIF..- Capable de conduire un tire-palettes électriqueCe que Schreiber peut vous offrir :- Des challenges, des opportunités à saisir et autant de responsabilités à prendre- Une montée en compétences et une évolution au sein de l'entreprise- Un accès à des prix préférentiels à la boutique de l'usine- Un 13ième mois et l'accès à notre CE

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
Salaire

• Primes
• CSE
• Selon profil /13ème mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté - si diplômé dans domaine
• Bac+2 ou équivalents Gestion production- ou équivalent

Compétences

• Connaissances du domaine laitier Cette compétence est indispensable
• Maitrise outils informatiques Cette compétence est indispensable
• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
• Définir les données de programmation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Monter et régler une installation, une machine
• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de persévérance
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d'activité : Fabrication de fromage

Employeur

250 à 499 salariés

Our vision since 1945 : doing good through foodBien que la plupart de nos produits alimentaires ne portent pas notre nom, il y a de fortes chances que vous ayez goûté à Schreiber dans votre restaurant ou magasin préféré avec des marques comme McDonald's, Leerdammer, Système U ...Notre site de Cléry-le-Petit au Nord de Verdun (55) compte une dizaine de lignes de conditionnement pour produits laitiers (yaourt, crème fraiche, fromage) et plus de 330 salariés.

D'autres offres peuvent vous intéresser :