Conducteur Pasteurisateur/Opérateur en Fromagerie (H/F)

START PEOPLE; Bougon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société de recrutement recherche un Conducteur Pasteurisateur/Opérateur en Fromagerie pour Bougon. Le candidat doit avoir une formation CAP, BEP ou Bac Pro et une expérience en conduite de machine. Cette fonction implique la gestion de la pasteurisation ainsi que le moulage des fromages. Le travail est organisé en horaires décalés, du lundi au samedi, avec une rémunération de 11,88€ à 12,5€ brut de l'heure. Des avantages tels que primes et mutuelle sont offerts.

Prestations

Salaires avec prime de fin d'année

Participations aux bénéfices

Mutuelle groupe

Avantages CSE

Qualifications

• Justifier d'une première expérience en conduite de machine dans le secteur industriel.
• Être rigoureux, autonome et organisé.

Responsabilités

• Gérer les réceptions de lait.
• Réaliser la pasteurisation selon les recettes.
• Contrôler et enregistrer les résultats.
• S'assurer de la traçabilité correcte.
• Réaliser et valider les nettoyages.

Connaissances

Contrôler la conformité d'un équipement

Entretenir et nettoyer un espace

Monter et régler une machine

Surveiller l'approvisionnement des machines

Formation

CAP, BEP ou Bac Pro

Description du poste

Offre n° 201NQGW Conducteur Pasteurisateur/Opérateur en Fromagerie (H/F)

Vous serez formé(e) sur les équipements afin de vous accompagner dans votre prise de poste. La variété des interventions et de nos équipements vous permettra de développer de manière permanente vos compétences. Par la suite vous serez rattaché(e) au Responsable Fabrication.

Vos missions en Conducteur Pasteurisateur :

• Gérer les réceptions de lait.
• Réaliser la pasteurisation selon les recettes établies et le chronogramme du jour.
• Contrôler dans le respect du plan et enregistrer les résultats pour la maîtrise des CCP.
• S'assurer que les éléments de traçabilité soient corrects et enregistrés.
• Réaliser et valider les nettoyages des installations selon les procédures.
• Effectuer et enregistrer le suivi des différents nettoyages.

Vos missions en Opérateur en Fromagerie :

• Assurer le moulage des fromages en respectant les consignes pour chaque catégorie.
• Assurer le nettoyage et le rangement de son poste de travail.
• Réaliser le tri et éliminer les produits non conformes (aspect, format).

Rythme de travail

• Conducteur pasteurisation : 4h00-13h00
• Opérateur en fromagerie : 6h00-15h00 (en fonction des besoins du service)
• Poste du lundi au samedi. Travail ponctuel le dimanche et les jours fériés.

Vous êtes issu(e) d'une formation CAP, BEP ou Bac Pro et vous justifiez idéalement d'une première expérience en conduite de machine dans le secteur industriel. Le poste requiert rigueur, autonomie et sens de l'organisation. Doté(e) d'un bon esprit d'équipe, vous faites preuve de dynamisme et de motivation.

Avantages

• Salaires avec prime de fin d'année, prime vacances.
• Participations aux bénéfices.
• Mutuelle groupe et prévoyance.
• Avantages CSE.

Type de contrat CDI – Contrat travail – Durée du travail 35H/semaine – Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.) – Travail le samedi – Travail le dimanche et jours fériés – Salaire brut 11,88€ à 12,5€.

Expérience

• 2 An(s) – Cette expérience est indispensable.

Compétences

• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation.
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Monter et régler une installation, une machine.
• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits.

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe.
• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Faire preuve de réactivité.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire.