CONDUCTEUR DE MACHINE 2*8 H/F

France Travail; Locminé; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Triangle Interim cherche pour l'un de ses clients un conducteur de machine Four:2x8 H/F dans le secteur agroalimentaire en Bretagne. Vous assurez la conduite et la surveillance du four ainsi que le bon déroulement de la production, avec coordination d'une équipe de 5 à 6 opérateurs et respect des consignes de sécurité et de qualité.

Poste en intérim d'un mois avec possibilités de progression. Débutant accepté, activité en production alimentaire et traçabilité obligatoires.

Qualifications

• Conduite et surveillance du four industriel et des équipements associés.
• Réaliser les réglages selon produits et programmes.
• Veiller au respect des paramètres de cuisson et de la traçabilité.

Responsabilités

• Conduire et surveiller le four et les équipements.
• Réaliser les réglages en fonction des produits et des programmes.
• Contrôler les paramètres de cuisson et la conformité des produits.
• Identifier les dysfonctionnements et intervenir ou alerter.
• Utiliser et renseigner les documents de traçabilité.
• Organiser le travail des opérateurs sur la ligne.

Connaissances

Conduite four

Coordination équipe

Contrôle cuisson

Traçabilité

Hygiène/sécurité

Outils

Four industriel

Description du poste

l'agence Triangle Interim recherche pour l'un de ses clients : des conducteurs de machine Four -2*8 H/F.Notre client est un acteur reconnu de l'industrie agroalimentaire, spécialisé dans la fabrication de produits de pâtisserie destinés à différents réseaux de distribution.Entreprise à taille importante, implantée en Bretagne et portée par un véritable savoir-faire industriel, elle s'appuie sur des équipes engagées et des outils de production performants.Au sein de l'équipe de production, vous êtes responsable de la conduite et du bon fonctionnement du four industriel et veillez au bon déroulement de la production dans le respect des objectifs de qualité, de sécurité et de productivité.Véritable référent(e) sur votre poste, vous travaillez en autonomie et assurez également la coordination d'une équipe de 5 à 6 opérateurs.Vos principales missions seront :Assurer la conduite et la surveillance du four et des équipements associés ;Effectuer les réglages nécessaires en fonction des produits et des programmes de fabrication ;Contrôler les paramètres de cuisson et veiller à la conformité des produits ;Identifier les éventuels dysfonctionnements et intervenir rapidement ou alerter les services concernés ;Assurer le suivi de la production et renseigner les documents de traçabilité ;Organiser et coordonner le travail des 5 à 6 opérateurs présents sur la ligne ;Répartir les tâches et veiller au bon déroulement des opérations de production ;Être garant(e) du respect des consignes de sécurité, d'hygiène et de qualité ;Accompagner les opérateurs dans la réalisation de leurs missions ;Assurer les contrôles nécessaires tout au long de la production ;Participer aux opérations de nettoyage et de maintenance de premier niveau ;Communiquer avec les équipes en amont et en aval de la production afin d'assurer la continuité du process.

Type de contrat Intérim - 1 Mois
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre