Conducteur de ligne agroalimentaire H/F

sensace; Avoudrey; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Job summary

Sensace, implanté près dAvoudrey, recherche une personne pour prendre en charge une ligne de conditionnement et assurer son bon fonctionnement dans un atelier de production agroalimentaire. Vous alimenterez la ligne, préparerez et réglerez la machine, et veillerez à l emballage conforme des Comté.

Vous appliquerez les procédures d hygiène et de sécurité alimentaire, assurerez la traçabilité des produits et opérerez dans un cadre conforme au référentiel IFS, avec port d EPI.

Qualifications

• Expérience en production et conditionnement agroalimentaire.
• Rigueur et vigilance dans le respect des règles d hygiène et de sécurité alimentaire.
• Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues.

Responsibilities

• Alimenter la ligne de conditionnement et préparer la machine pour l emballage.
• Régler et ajuster les paramètres de la machine pour garantir les emballages conformes.
• Surveiller le déroulement du conditionnement et ajuster les réglages si nécessaire.
• Réaliser les contrôles visuels de conformité des fromages et de leur emballage.
• Assurer la traçabilité des produits selon les procédures en vigueur.
• Effectuer le montage et le démontage des éléments de la machine et le nettoyage.
• Maintenir le poste et les équipements propres selon le plan de nettoyage.
• Appliquer les procédures IFS et les bonnes pratiques d'hygiène; porter les EPI obligatoires.

Job description

Notre client, implanté à Avoudrey, est spécialisé dans la découpe et le conditionnement de fromages. Au sein de son atelier de production agroalimentaire, les équipes assurent la préparation et l'emballage du Comté, dans le respect des exigences de qualité et de sécurité alimentaire.

Pour renforcer son équipe de production, l'entreprise recherche une personne capable de prendre en charge une ligne de conditionnement et d'en assurer le bon fonctionnement.

Sous la responsabilité du responsable d'atelier, vous intervenez à chaque étape du conditionnement, de l'alimentation de la machine jusqu'aux contrôles des produits emballés.

Au quotidien, vos missions consistent à :

Alimenter la ligne de conditionnement avec des longes de meules ou des chutes de Comté, selon les besoins de production.

Préparer et régler la machine pour assurer l'emballage des produits dans les conditions attendues.

Surveiller le déroulement du conditionnement et ajuster les réglages nécessaires au bon fonctionnement de la ligne.

Effectuer les contrôles visuels pour vérifier la conformité des fromages et de leur emballage.

Assurer la traçabilité des produits en respectant les procédures de suivi en vigueur.

Réaliser le montage et le démontage des éléments de la machine nécessaires à son utilisation et à son nettoyage.

Nettoyer votre poste et les équipements selon le plan de nettoyage établi.

La qualité et l'hygiène font partie intégrante de votre quotidien. Vous appliquez les procédures de sécurité alimentaire, les exigences du référentiel IFS et les bonnes pratiques d'hygiène. Le port des équipements de protection individuelle est obligatoire, notamment les gants, le tablier et les manchettes jetables.

Organisation du travail

Le poste est organisé du lundi au vendredi, en horaires d'équipe 2 × 8, avec une alternance entre :

Équipe du matin : 5 h 00 à 13 h 00

Équipe de l'après-midi : 13 h 00 à 21 h 00

Un quotidien rythmé par la production, où la précision des réglages, la vigilance sur la qualité et le respect des règles d'hygiène sont essentiels.

Profil recherché

Vous êtes à l'aise dans un environnement de production agroalimentaire et appréciez le travail en équipe.

Ce poste demande avant tout de la rigueur, de la vigilance et une attention constante aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le travail s'effectue dans un atelier où vous serez exposé au froid, à l'humidité et aux odeurs liées à la transformation du fromage. Ces conditions font partie du quotidien et doivent vous convenir.

Votre capacité à communiquer avec vos collègues, à suivre les consignes et à réagir lorsqu'une anomalie se présente sera appréciée.