Commis de Salle – Service d’Excellence en Restaurant Étoilé

Protection Officer: Netsive Sarl.; France; Remote; EUR 23,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Nourriture / Avantages en nature

Pourboires

Heures supplémentaires payées et récup

Santé + Prévoyance

Participation aux bénéfices

Réductions dans nos restaurants et hôt

Relais & Châteaux tarifs préférentiels

Job summary

Les Prés d'Eugénie ***** Palace, Restaurant 3 Etoiles Michelin et 5 Toques au Gault & Millau, recherche un/une Commis/Commise de Salle dynamique et motivé(e) pour rejoindre la Brigade de Salle du Restaurant Michel Guérard du Restaurantl'Orangerie.

Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant et de ses adjoints, vous participez au bon déroulement et à la mise en scène des services, avec une formation en elocution et gestuelle et une attention portée à l'excellence du service auprès d'une

Qualifications

• Savoir-faire de base propre au métier.
• Excellente présentation et élocution.
• Discipline et organisation essentielles.
• Sens du service et de l'excellence.
• Bonne maîtrise du français et bases en anglais.

Responsibilities

• Participer au bon déroulement du service.
• Participer à la mise en place et à la propreté de la salle à manger.
• Après formation, assurer le service du pain ou des apéritifs.
• Fleurir et décorer les tables selon les directives.

Skills

Savoir-faire de base

Présentation irréprochable

Élocution

Discipline

Organisation

Esprit d'équipe

Français courant / Anglais de bases

Job description

Les Prés d'Eugénie ***** Palace, Restaurant 3 Etoiles Michelin et 5 Toques au Gault & Millau, recherche un/une Commis/Commise de Salle dynamique et motivé(e) pour rejoindre la Brigade de Salle du Restaurant Michel Guérard du Restaurantl'Orangerie.

Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant et de ses adjoints, vous participez au bon déroulement et à la mise en scène des services, avec une formation en elocution et gestuelle et une attention portée à l'excellence du service auprès d'une