Commis de salle H/F CDI – Kopster Colombes

Lavorel Hotels; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe hôtelier en France recherche un Commis de salle H/F en CDI pour son établissement à Lyon. Vous serez responsable de la mise en place de la salle et de l'accueil des clients, tout en veillant à leur satisfaction durant le service. Une formation CAP/BEP et une expérience d'au moins 1 an sont requises. L'entreprise offre de nombreux avantages, tels que la prise en charge des transports et une mutuelle avantageuse. Rejoignez une équipe axée sur l'excellence et la convivialité.

Prestations

Prise en charge à 100% des transports en commun

Mutuelle d’entreprise avantageuse

2 jours de repos

Prime de cooptation

Politique de mobilité interne dynamique

Qualifications

• Expérience de minimum 1 an dans un poste similaire.
• Capacité à maintenir la propreté de la salle durant le service.
• Aptitude à accueillir les clients avec courtoisie.

Responsabilités

• Réaliser la mise en place de la salle et accueillir les clients.
• Assurer le service des plats et débarrasser les tables.
• Veiller à la satisfaction des clients et gérer l'encaissement.

Connaissances

Excellent relationnel

Bonne communication

Langues: Français et Anglais

Formation

Formation CAP / BEP

Description du poste

Commis de salle H/F CDI – Kopster Colombes

Le Kopster Colombes recrute !

Fondé en 2015 par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection.

Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements Collection est un lieu écrin.

La marque Kopster constitue quant à elle, la touche urbaine et chic du portefeuille du groupe, tandis que les initiatives variées comme Les Bateaux Lyonnais et le Château des Ravatys montrent une volonté d’innovation continue.

Avec ses 13 établissements , le groupe s’affranchit de la standardisation de l’hospitalité, privilégiant une expérience client raffinée, singulière mais décomplexée.

Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaître les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences, grâce aux passerelles, aux mobilités entre les établissements, à la transversalité qui existe entre les différents métiers du groupe.

En intégrant Lavorel Hotels, vous rejoignez des équipes qui partagent toutes des valeurs d’excellence, de créativité et de convivialité.

Nous recrutons un-e Commis de salle H/F en CDI pour notre établissement Kopster Colombes.

• Réaliser la mise en place de la salle (dressage des tables, installation du matériel)
• Accueillir les clients avec courtoisie et leur présenter la carte et les suggestions du jour
• Assurer le service des plats et des boissons
• Débarrasser les tables et maintenir la propreté de la salle tout au long du service
• Veiller à la satisfaction des clients et faire remonter les éventuels retours à l’équipe
• Participer à l’encaissement des clients en fin de repas ou à la prise de commande en cas de forte affluence

Le profil recherché :

• Vous êtes issu-e d’une formation CAP / BEP
• Vous avez une expérience dans un poste et établissement similaire de minimum 1 an
• Vous avez un excellent relationnel et une bonne communication
• Langues : Français et Anglais

Nos nombreux avantages :

• Prise en charge à 100% des transports en commun
• Mutuelle d’entreprise avantageuse
• 2 jours de repos
• Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
• Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique

Poste à pourvoir en CDI, temps plein !

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En soumettant ce formulaire, j’accepte que les informations saisies soient exploitées dans le cadre de ma recherche d’emploi par toute personne ayant un intérêt à l’étude de ma candidature : recruteur, opérationnel, décideur, partenaires de la société LAVOREL HOTELS pour la durée strictement nécessaire à la finalisation du processus de recrutement.

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