Commis de Salle H/F

Hampton by Hilton Bordeaux Mérignac; Mérignac; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes trimestrielles

Tarifs employés Hilton

Tarifs Friends & Family

Réduction restaurant Antipasto

Nuit offerte + voucher F&B

Vie d’entreprise

Mutuelle 70% prise en charge

Indemnités repas 8,70€

Transports 50%

Résumé du poste

Le Hampton by Hilton Bordeaux-Mérignac, hôtel 4 étoiles de 160 chambres, ouvrira début 2026. Poste de Commis de salle à pourvoir en plein ou partiel. Accueillir les clients avec professionnalisme, assurer la mise en place et la propreté des tables, prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution.

Vous collaborez avec l'équipe pour garantir un service fluide, participez à l'entretien de la salle et à la gestion des réservations, et traitez les réclamations avec empathie.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire.
• Excellente maîtrise des techniques de service en salle.
• Sens de l'accueil et des compétences en relation client.
• Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un service de qualité.
• Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
• Esprit d'équipe et attitude proactive.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité.
• Assurer la mise en place et la propreté des tables avant le service.
• Prendre les commandes des clients et veiller à leur bonne exécution.
• Collaborer avec l'équipe de service pour garantir un service fluide et efficace.
• Participer à l'entretien de la salle et à la gestion des réservations.
• Traiter les réclamations des clients avec empathie et professionnalisme.
• Contribuer à la satisfaction client en offrant un service de qualité.

Connaissances

Accueil client

Relation client

Description du poste

Le Hampton by Hilton Bordeaux-Mérignac, un hôtel 4 étoiles de 160 chambres, ouvrira ses portes début 2026. Situé au cœur d'une zone d'affaires en pleine expansion, à proximité immédiate de l'aéroport, cet établissement est conçu pour offrir une expérience haut de gamme avec des services tels qu'un restaurant de spécialités italiennes, un centre de fitness et deux salles de séminaire.
Ce poste est à pourvoir en temps plein ou en temps partiel (en fonction de vos disponibilités).
Avantages

• Primes trimestrielles
• Tarifs préférentiels Hilton et Sohoma pour l’employé
• Tarifs Friends & Family à l’hôtel
• Réduction de 50% au restaurant Antipasto
• 1 nuit offerte à l’hôtel et un voucher F&B une fois la période d’essai validée
• Vie d’entreprise et évènements internes
• Mutuelle prise en charge à 70%
• Indemnités repas à hauteur de 8,70€ par jour travaillé
• 50% Transports

En Tant Que Commis De Salle, Vous Jouez Un Rôle Essentiel Dans L'expérience De Nos Clients. Vos Responsabilités Incluront

• Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité.
• Assurer la mise en place et la propreté des tables avant le service.
• Prendre les commandes des clients et veiller à leur bonne exécution.
• Collaborer avec l'équipe de service pour garantir un service fluide et efficace.
• Participer à l'entretien de la salle et à la gestion des réservations.
• Traiter les réclamations des clients avec empathie et professionnalisme.
• Contribuer à la satisfaction client en offrant un service de qualité.

Nous recherchons un(e) Commis de salle passionné(e) par le service à la clientèle.
Vous Devez Posséder

• Une expérience d'au moins 1 ans dans un poste similaire, idéalement dans un environnement hôtelier ou de restauration.
• Une excellente maîtrise des techniques de service en salle.
• Un sens aigu de l'accueil et des compétences en relation client.
• La capacité à travailler sous pression tout en maintenant un service de qualité.
• Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
• Un esprit d'équipe et une attitude proactive.

Si vous êtes dynamique, souriant(e) et que vous aimez faire plaisir, rejoignez notre équipe au Hampton by Hilton Bordeaux-Mérignac !