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Commis de Salle — Bistronomique, repas sur place

Relais & Châteaux

Castelnau-le-Lez

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

Un établissement de luxe à Castelnau-le-Lez recherche un Commis de Salle pour rejoindre son équipe. Ce poste saisonnier offre l'opportunité de travailler dans un restaurant bistronomique, en soutenant le Chef de Rang et en garantissant un service de qualité. Le candidat idéal est dynamique, rigoureux et orienté vers le service client, prêt à évoluer dans un cadre prestigieux. Contrat CDD saisonnier de 39h/semaine, repas fournis sur place ainsi que des avantages intéressants tels que des tarifs préférentiels sur le spa et le restaurant.

Prestations

Repas fournis sur place
Mutuelle d’entreprise avantageuse
Tarifs préférentiels sur les prestations du domaine
Possibilité de logement saisonnier

Qualifications

  • Expérience dans la restauration appréciée mais non obligatoire.
  • Sens du service client indispensable.
  • Anglais apprécié.
  • Capacité à travailler pendant les pics d’activité et en extérieur selon la météo.

Responsabilités

  • Participer à la mise en place de la salle et des tables.
  • Assurer le service des mets et boissons en soutien au Chef de Rang.
  • Débarrasser et redresser les tables pendant et entre les services.
  • Veiller à la propreté générale de son poste de travail et de la salle.
  • Faciliter le service en anticipant les besoins des clients et de l’équipe.

Connaissances

Dynamisme et enthousiasme
Bonne présentation et sens du relationnel
Rigueur et souci du détail
Capacité à travailler en équipe
Motivation à apprendre les techniques de service
Description du poste
Un établissement de luxe à Castelnau-le-Lez recherche un Commis de Salle pour rejoindre son équipe. Ce poste saisonnier offre l'opportunité de travailler dans un restaurant bistronomique, en soutenant le Chef de Rang et en garantissant un service de qualité. Le candidat idéal est dynamique, rigoureux et orienté vers le service client, prêt à évoluer dans un cadre prestigieux. Contrat CDD saisonnier de 39h/semaine, repas fournis sur place ainsi que des avantages intéressants tels que des tarifs préférentiels sur le spa et le restaurant.
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