Commis de pâtisserie (H/F)

Château d'Audrieu; Audrieu; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe en Normandie recherche un(e) commis de pâtisserie pour rejoindre son équipe. Ce poste, débutant en février 2026, nécessite une expérience préalable en hôtellerie haut de gamme et un fort sens du relationnel. Le commis sera responsable de la mise en place, du service et du respect des normes de sécurité alimentaire. Vous participerez à une ambiance familiale dans une entreprise qui valorise l'épanouissement et le partage. Logement possible et primes de cooptation disponibles. Si vous recherchez un environnement stimulant, rejoignez-nous !

Prestations

Tarifs préférentiels sur tous les établissements

Prime de cooptation de 600€

Logement possible

Qualifications

• Expérience préalable dans l'hôtellerie ou le service à la clientèle, de préférence dans un hôtel haut de gamme.
• Rigoureux et flexible, vous appréciez de travailler en équipe.
• Vous avez un excellent relationnel et sens de l'accueil.

Responsabilités

• Participer à la mise en place et au service.
• Veiller au matériel.
• Réceptionner les livraisons, déballer et organiser les ingrédients.
• Ranger et nettoyer la zone de travail.
• Respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire, conformément aux principes HACCP.

Connaissances

Travail d'équipe

Sens de l'accueil

Orientation client

Description du poste

Entreprise

Venez vivre une aventure authentique en Normandie ! Le Château d'Audrieu, situé en Normandie à quelques kilomètres de Caen et des plages du Débarquement, est un monument classé du XVIIIe siècle, entouré d’un parc de 25 hectares. Cette maison 5* membre des Relais & Châteaux propose 29 chambres et suites, une cabane perchée, deux espaces de restauration signés par le Chef Samuel Gaspar, ainsi qu’un espace bien-être comprenant massage, fitness et piscine extérieure.

Notre engagement : mettre l’Éveil au cœur de l’ADN de 2L Collection

Avec une intention profonde et sincère, 2L Collection place l’Éveil au centre de ses Maisons. Être en pleine conscience, vivre l’instant présent, offrir de nouvelles expériences à nos clients et collaborateurs, et cultiver le lien à soi et aux autres, sont les valeurs essentielles qui nous animent. Nos Maisons s’engagent à prendre soin de vous et de la planète.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description Du Poste

Le Château d'Audrieu recherche un(e) commis de pâtisserie et orienté(e) vers le client pour rejoindre notre équipe à partir du 18 février 2026. Vous seconderez le Chef Pâtissier dans les missions suivantes :

• Participer à la mise en place et au service
• Veiller au matériel
• Réceptionner les livraisons, déballer et organiser les ingrédients
• Ranger et nettoyer la zone de travail
• Respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire, conformément aux principes HACCP
• Faire preuve d’un bon sens de l'organisation, d’un esprit collaboratif et de créativité
• La liste des missions n’est pas exhaustive, elle est donnée à titre indicatif

Qualifications

• Expérience préalable dans l'hôtellerie ou le service à la clientèle, de préférence dans un hôtel haut de gamme
• Rigoureux et flexible, vous appréciez de travailler en équipe
• Vous avez un excellent relationnel et sens de l’accueil
• Responsable et organisé, vous avez la capacité d’anticiper les problèmes et de trouver des solutions
• Attention méticuleuse aux détails et souci d'exactitude
• Travaille les week-ends et les jours fériés

Informations supplémentaires

Rejoindre le Château d’Audrieu, c’est :

• Faire partie de la famille 2L COLLECTION où vous retrouverez ce réel esprit de famille, ce goût immodéré pour l’Histoire, la culture, le savoir-faire, l’élégance, les plaisirs de l’esprit mais aussi de la table et des bons vins… tout ce qui constitue l’Art de vivre à la française
• Intégrer un hôtel à taille humaine où les valeurs d’épanouissement, de partage, et d’humanité sont fondamentales
• Bénéficier de tarifs préférentiels sur tous les établissements de la Collection
• Profiter d’une prime de cooptation de 600€ pour chaque nouvelle recrue
• Partager des moments uniques avec une équipe bienveillante et accueillante
• Logement possible

Si l’épanouissement et le partage sont essentiels pour vous, rejoignez notre équipe et participons ensemble au succès de cette nouvelle saison !