Commis de cuisine _ Sushi

Groupe CCD (Wasabi); Denain; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de restauration asiatique recherche un commis de cuisine pour préparer des recettes authentiques dans un cadre dynamique. Vous serez responsable des découpes, cuissons et préparations, tout en respectant les normes d'hygiène strictes. Ce poste offre un CDI, 35 heures par semaine, ainsi que divers avantages tels qu'une mutuelle et des primes sur objectifs.

Prestations

Mutuelle

Remboursement des transports à 50%

Prime de salissure

Prime sur objectifs de 100 € / mois

Avantages en nature (Panier repas)

Qualifications

• Une première expérience en restauration ou en corner sushi est un plus.
• Capacité à respecter les normes d'hygiène en vigueur (HACCP).
• Volonté d'apprendre et d'évoluer.

Responsabilités

• Découpe de légumes.
• Préparation des plats au wok.
• Établissement des poke bowls.
• Cuisson du riz.
• Entretien du stand et mise en vitrine.
• Décongélation des produits.

Connaissances

Détermination

Passion pour la culture asiatique

Motivation

Description du poste

Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne dynamique du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, dédiée à l'élaboration et à la vente de recettes asiatiques en grande distribution.

Aujourd'hui, Wasabi s'impose avec plus de 160 corners en France métropolitaine et à La Réunion, présents dans les grandes surfaces comme Carrefour, E.Leclerc, Intermarché et Système U.

Notre concept ? Trois expériences gustatives distinctes, réunies au sein d'un même kiosque :

Les sushis : L’authenticité du Japon dans chaque bouchée 🍣

Le wok : Des recettes savoureuses inspirées de la Thaïlande 🍜

Les bowls : Des recettes ensoleillées, pleines de fraîcheur et de saveurs ☀️

Chez Wasabi, nous réinventons l'art culinaire asiatique en l'adaptant aux envies et aux besoins des consommateurs modernes, tout en apportant une touche d'exotisme à leur quotidien. Découvrez une nouvelle manière de savourer l'Asie, pratique et délicieuse !

Avantages

• Mutuelle
• Remboursement des transports à 50%

Voici vos missions en tant que commis de cuisine

• Découpe de légumes
• Wok
• Poke bowl
• Cuisson du riz
• Entretien du stand
• Mise en vitrine de la production
• Décongélation de certains produits
• Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP).

Contrat : CDI

• 2 jours de repos non consécutifs - travail uniquement en journée,
• 35h/ semaine
• Avantages en nature ( Panier repas) , mutuelle, transport en communs 50% pris en charge
• Prime de salissure + Prime sur objectifs de 100 € / mois

Vous Devez Postulé Si

• Vous êtes de nature déterminée et motivée, c'est simple rien ne vous arrête !
• Vous avez soif d'apprendre
• Vous passionné(e) par la culture asiatique
• Une première expérience en restauration ou en corner sushi est un plus !