Commis de cuisine / pizzaiolo H / F

Temporis; Cagnes-sur-Mer; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'emploi recrute un(e) Commis de cuisine / pizzaiolo pour un client à Cagnes-sur-Mer. Le candidat idéal possède une expérience confirmée, maîtrise la préparation des pizzas et la cuisine traditionnelle, et peut gérer les volumes de travail. Les horaires sont variables, incluant services de midi et le soir. Le contrat commence début avril et se termine fin septembre, avec un strict respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que commis de cuisine / pizzaiolo, idéalement acquise en saison.
• Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des pizzas.
• Excellentes compétences en gestion du temps et organisation.

Responsabilités

• Préparer et cuire des pizzas selon les recettes.
• Gérer les stocks de produits frais et d'ingrédients.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Préparation de pizzas

Cuisine traditionnelle

Gestion des stocks

Hygiène et sécurité alimentaire

Capacité à travailler sous pression

Description du poste

Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise.

Tous nos clients sont considérés, qu'ils soient intérimaires ou entreprises. Reconnus, ils nous accordent leur confiance, source d'une relation pérenne et efficace. Nos équipes Temporis spécialistes du recrutement sélectionnent les profils adaptés aux postes à pourvoir.

Aujourd'hui, le talent recherché est un(e) Commis de cuisine / pizzaiolo pour l'un de nos clients basé dans les hauteurs de Cagnes sur mer.

Votre mission :

• Préparer et cuire des pizzas selon les recettes
• Faire de la cuisine traditionnelle selon la carte
• Assurer la mise en place et l'organisation de son poste de travail
• Gérer les stocks de produits frais et d'ingrédients
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Date de contrat : de début avril à fin septembre

Service midi et soir en coupure

Horaire variables : 10h30-14h et de 17h à 23h environ

Capacité à tenir le poste sur du gros volume impératif

Votre profil :

Expérience confirmée en tant que commis de cuisine / pizzaiolo, idéalement acquis en saison

Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des pizzas ainsi que de la cuisine traditionnelle

Capacité à travailler de manière dynamique et réactive

Polyvalent(e) et capable de s'adapter à différentes tâches en cuisine

Excellentes compétences en gestion de temps et organisation

Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
• L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.

La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.