Commis de cuisine In Room Dining - CDD Saisonnier - H/F

The Maybourne Riviera; Roquebrune-Cap-Martin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Roquebrune-Cap-Martin recherche un(e) Commis au sein de son service In Room Dining pour assurer la préparation et le service des commandes. Le candidat idéal devra avoir une expérience similaire d’au moins 1 an, un niveau courant en français et un bon niveau d’anglais est un plus. Ce contrat à durée déterminée saisonnier est à pourvoir de Mars à Novembre 2026. Des évolutions de carrière et des prestations avantageuses sont offertes.

Prestations

Tarifs préférentiels pour les employés

Mutuelle prise en charge à 50%

Transport gratuit entre la gare et l’hôtel

Logement du personnel pour CDD saisonnier

Qualifications

• 1 an d'expérience dans un poste similaire.
• Connaissance d'établissements hôteliers prestigieux.
• Niveau de français courant exigé.

Responsabilités

• Préparation et service des commandes nourriture et boissons.
• Transmission des informations relatives au département.
• Contrôle de la qualité de service en conformité avec les standards.

Connaissances

Administration du service client

Compétences en communication

Sens du détail

Description du poste

Avec toujours plus de détermination et d’enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2026 !

Porté par l’esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge’s et le Connaught – ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel aspire à poursuivre son ascension avec vous.

Si vous êtes engagé.e, attaché.e à l’excellence et au luxe à la française, que l’authenticité et l’esprit d’équipe sont vos valeurs, et que votre profil correspond à ce qui suit, nous serions ravis de vous accueillir pour écrire ensemble une nouvelle page de notre histoire azuréenne !

Nous recrutons un.e Commis au sein de notre service In Room Dining qui sera en charge de :

• Assurer la préparation et le service des commandes nourriture et boissons aux clients, et vérifier que les clients ne manquent de rien ;
• Assurer la transmission et la réception de toutes les informations relatives au département ;
• Recevoir, enregistrer et transmettre les demandes des clients avec précision ;
• Être parfaitement familiarisé avec tous les menus ;
• Assurer le débarrassage des commandes et des roulantes, dans les temps, afin de maximiser la satisfaction des clients ;
• Contrôler qu’aucune table ne soit laissée dans les couloirs ;
• Assurer un excellent niveau de qualité de service conforme aux standards en vigueur au sein de l’établissement (Maybourne, LQA) ;

Cette opportunité est à pourvoir en contrat à durée déterminée saisonnier de Mars à Octobre/ Novembre 2026.

N’attendez plus pour postuler !

Découvrez Le Maybourne Riviera: Hôtel de Luxe sur la Côte d’Azur

REJOINDRE LE MAYBOURNE RIVIERA C’EST…

• Rejoindre une équipe dynamique, créative, et motivée à l’idée de faire rêver un peu plus chaque jour ses clients ;
• De belles perspectives d’évolution au sein de l’Hôtel et de nombreux choix de carrière ;
• Pouvoir profiter de tarifs préférentiels et vivre une expérience client inoubliable ;
• L’assurance d’une mutuelle avantageuse prise en charge à hauteur de 50% par l’entreprise ;
• La chance de participer à des événements et manifestations internes afin de promouvoir, le bien‑être au travail et la cohésion intra et inter‑services ;
• Bénéficier d’un service de navette gratuit effectuant les trajets entre la gare de Carnoles et l’Hôtel toutes les 30 minutes pour les personnes utilisant les transports en commun ainsi que d’un parking pour le personnel ;
• La possibilité d’occuper un de nos logements du personnel (CDD saisonnier uniquement) ;

Vous Êtes De Nature

• Rigoureuse
• Dynamique
• Organisée
• Bienveillante

Vous Avez Déjà Acquis

• Une expérience de 1 an dans un poste similaire.
• Une connaissance et une pratique des établissements hôteliers prestigieux.
• Le sens du détail et de l’esprit d’équipe.
• Un niveau de français courant.
• Un bon niveau d’anglais serait un +.