Commis de cuisine

Relais & Châteaux; Gashon; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant gastronomique en Auvergne-Rhône-Alpes recherche un Commis de cuisine H/F pour rejoindre son équipe passionnée. Vous aiderez à la préparation de plats raffinés, tout en contribuant à une démarche durable dans un cadre convivial et inspirant. Le poste est en CDD du 21 mars au 20 décembre 2026. Les candidats doivent avoir un diplôme et une expérience en cuisine. Des avantages sont offerts, y compris le logement et des congés payés.

Prestations

2 jours de repos consécutifs

Congés fin juin

Congés fin août

Nourri(e) et logé(e)

Tenue professionnelle fournie

Activités de groupe organisées

Avantages au sein de nos Maisons

Cadre de travail authentique

Crèche d’entreprise

Qualifications

• Diplôme et expérience en cuisine souhaités.

Responsabilités

• Aide à la préparation et à l’envoi des amuses bouches, entrées et plats.
• Contribution au respect de la démarche durable.
• Travail en équipe dans un esprit simple et efficace.

Connaissances

Diplôme en cuisine

Expérience en cuisine

Description du poste

Commis de cuisine H/F - Restaurant La Coulemelle

La créativité qui anime nos Maisons prend racine dans la richesse de notre terroir et dans la beauté de la nature.
Au cœur de notre montagne, nos équipes passionnées donnent vie à une expérience unique, où la gastronomie rencontre le bien-être dans un équilibre harmonieux.

Au cœur de notre Maison historique, le bistrot reflète l'identité culinaire de nos chefs. La cuisine ouverte crée une ambiance familiale que nous avons à cœur de mettre en avant.

Vous évoluerez dans un cadre convivial et vous participerez à une cuisine raffinée, inspirée par la nature, les cueillettes et le jardin en biodynamie.

• Aide à la préparation et à l’envoi des amuses bouches, entrées et plats de notre carte en constante évolution.
• Contribution au respect de notre démarche durable et de la valorisation du produit.
• Travail en équipe dans un esprit simple et efficace

Vos avantages

• 2 jours de repos consécutifs
• 1 semaine de congés fin juin
• 1 semaine de congés fin août
• Nourri(e) et logé(e)
• Tenue professionnelle fournie en partie
• Activités de groupe organisées tout au long de l’année
• Avantages au sein de nos Maisons (Restaurants, boutique, boulangerie, spa et salle de sport)
• Cadre de travail privilégié au cœur d’un environnement authentique et apaisant
• Crèche d’entreprise

Contrat : CDD du 21 mars au 20 décembre 2026

Profil recherché:

• Diplôme et expérience en cuisine souhaités