Commis de cuisine

Derichebourg Interim et recrutement Montpellier; Ollioules; Sur place; EUR 24 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement en France recherche un(e) préparateur(trice) de cuisine pour réaliser des préparations froides et participer à la mise en place des plats. Le candidat idéal aura une première expérience en cuisine collective appréciée et doit connaître les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Ce rôle exige rapidité, rigueur et esprit d’équipe, avec des horaires de travail de 7h45 à 19h45, incluant des weekends.

Qualifications

• Première expérience en cuisine collective appréciée, débutant(e) accepté(e).
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Rapidité, rigueur et sens de l’organisation demandés.

Responsabilités

• Réaliser les préparations froides (entrées, salades, desserts, etc.).
• Participer à la mise en place et au conditionnement des plats.
• Respecter les fiches techniques et les normes d’hygiène (HACCP).
• Assurer le nettoyage et l’entretien du poste de travail et du matériel.
• Travailler en collaboration avec l’équipe de cuisine.

Connaissances

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Rapidité

Rigueur

Sens de l'organisation

Esprit d'équipe

Ponctualité

Description du poste

À propos de l'entreprise

Notre vocation est d’être un lien efficace et un facteur d’équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats. Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d’entreprises diverses (TPE, PME, groupes d’envergure nationale et internationale… ). Notre réseau d’agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d’agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.

À propos du poste

Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez‑nous !

Missions principales

• Réaliser les préparations froides (entrées, salades, desserts, etc.)
• Participer à la mise en place et au conditionnement des plats
• Respecter les fiches techniques et les normes d’hygiène (HACCP)
• Assurer le nettoyage et l’entretien du poste de travail et du matériel
• Travailler en collaboration avec l’équipe de cuisine

Horaires : 7h45 – 19h45, dont 1h40 de pause. Travail le week‑end.

Profil recherché

• Première expérience en cuisine collective appréciée (débutant(e) accepté(e))
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Rapidité, rigueur et sens de l’organisation
• Esprit d’équipe et ponctualité