Commis de cuisine

Sodexo France; Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un COMMIS DE CUISINE pour un EHPAD à Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs. Vous serez responsable de la production culinaire, du service et du respect des normes d'hygiène. Le poste est en CDI à temps plein avec des horaires de travail du lundi au vendredi. Des avantages tels qu'un 13ème mois, 10 RTT, et une mutuelle sont offerts. Une passion pour la cuisine et une formation en Hôtellerie/Restauration sont exigées.

Prestations

13ème mois

10 RTT

Avantage repas en nature

CSE

Mutuelle de base prise en charge à 100%

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou expérience significative.
• Connaissance des recettes de base est essentielle.
• Bonne maitrise des normes HACCP requise.

Responsabilités

• Participer à la production de plats chauds et froids.
• Servir les convives durant le service.
• Assurer la traçabilité des produits et respecter les normes d'hygiène.

Connaissances

Esprit d'Équipe

Service

Créativité

Connaissance des recettes de base

Maitrise des normes HACCP

Formation

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.

Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un COMMIS DE CUISINE F/H, pour accompagner notre équipe composée de 4 personnes en cuisine au sein d'un EHPAD situé à Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs (38).

• Participer à la production chaude et froide le matin
• Servir vos convives pendant le service
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Notre proposition

Poste à pourvoir en CDI à temps plein.

• Localisation : Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs(38)
• Date prise de poste : Au plus tôt
• Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 + 1WE/2
• Rémunération : 1900 euros bruts mensuels
• Avantages : 13ème mois / 10 RTT / avantage repas en nature/ CSE/ Mutuelle de base prise en charge à 100%
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions.

Votre apport :

L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Bonne maitrise des normes HACCP requise

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !