Commis de Cuisine H/F

Bertrand Franchise; Le Puy; Sur place; EUR 24 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

2 jours de repos consécutifs

Repas du personnel

Résumé du poste

Au Bureau recherche un défenseur latéral pour évoluer au sein d’un pub/brasserie/restaurant, avec une ambiance chaleureuse et authentique. L'équipe met l'accent sur le collectif et les performances dans un cadre animé et sportif.

Vous êtes dynamique et énergique, capable de suivre la stratégie du chef et d'assurer le service de midi à minuit. Repos consécutifs et repas du personnel font partie des avantages proposés.

Qualifications

• Dresser des plats en rythme avec l'équipe et respecter la stratégie du chef (plan de match).
• Garder le contrôle face à l'afflux de commandes et rester collectif dans l'action.

Responsabilités

• Participer à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters.
• Maîtriser les gestes techniques de cuisine.
• Soigner le matériel comme tes passes.
• Réceptionner et ranger les commandes.

Connaissances

Dressage des plats

Gestion des commandes

Esprit d'équipe

Description du poste

Au Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club !

Mission

DEFENSEUR LATERAL

Ton futur club?

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Au menu ?

Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l’année.

Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d’une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t’attendons pour compléter notre équipe!

Le plan de match

En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif.

• Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters
• Maitrise les gestes techniques de cuisine
• Soigne le matériel comme tes passes
• Réceptionne et range les commandes

Profil

Le meilleur club, c'est Au Bureau :

• Une équipe bienveillante et performante
• Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation
• 2j de repos consécutifspour être l’homme/La femme du prochain match
• Un repas du personnel pour être sûr d’attaquer en forme au coup de sifflet

Tu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire !

Tu es passionné (e) de restauration, tu as l’état d’esprit d’un champion : Au Bureau est le club qu’il te faut! Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp: