Commis de cuisine H/F

HOLDING FINANCIERE LDM; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant français à Clermont-Ferrand recherche un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vous travaillerez sous la supervision du chef pour préparer des plats traditionnels et contemporains, tout en respectant les normes de qualité. Une formation en cuisine et des connaissances de base sont requises. Contrat CDD de 3 mois, à pourvoir rapidement.

Qualifications

• Formation en cuisine demandée.
• Connaissance des techniques de base en cuisine française.
• Capacité à travailler en équipe et suivre les instructions.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.
• Contribuer à l'élaboration des plats sous la direction du chef.
• Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Restauration - CAP cuisine

Description du poste

Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant français . Vous travaillerz sous la supervision du chef cuisinier pour préparer des plats traditionnels et contemporains français, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Vos missions principales : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (légumes, viandes, poissons, etc.) Contribuer à l'élaboration des plats sous la direction du chef. Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine. Profil recherché : Formation en cuisine. Connaissance des techniques de base en cuisine française. Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions du chef. Poste à pourvoir rapidement. Poste évolutif.

Type de contrat CDD - 3 Mois

Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 32H/semaine Travail le samedi

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Restauration- CAP cuisine

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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