Commis de Cuisine H / F

Appart'City; Caluire-et-Cuire; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise hôtelière recherche un(e) aide cuisinier(e) pour assister le Chef de Partie dans la préparation et la présentation des plats. Vous garantissez la propreté et le respect des normes HACCP au sein de la cuisine. Le candidat idéal doit avoir un bon sens du service, une passion pour la gastronomie et un bon niveau d'anglais. Ce poste propose une rémunération attractive, un CDI à 35h, et des avantages intéressants comme des tickets restaurants et une mutuelle avantageuse.

Prestations

Rémunération attractive

Tickets restaurants

Mutuelle avantageuse

Prise en charge des transports en commun

Accès au comité social et économique

Qualifications

• Exemplarité et passion pour le métier demandées.
• Bon niveau d'anglais pour échanger avec la clientèle étrangère.
• Souci du détail et esprit d'équipe essentiel.

Responsabilités

• Assister le Chef de partie dans la réalisation des mets.
• Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le Chef de Partie.
• Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel.

Connaissances

Exemplarité

Passion pour le métier

Sens du service client

Souci du détail

Esprit d'équipe

Disponibilité

Bon niveau d'anglais

Description du poste

Votre mission au quotidien

Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous êtes en charge d'assister le Chef de partie dans la réalisation des mets, dans le respect des standards et des directives du service, de l'Appart'City et du Groupe.

Vous aurez les responsabilités suivantes :

• Mettre en place et préparer des mets,
• Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le Chef de Partie,
• Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie,
• Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage dans le respect des normes HACCP,
• Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition.

Le tout en incarnant et véhiculant les valeurs de notre groupe auprès des collaborateurs et de nos clients.

Votre profil

• Exemplarité, passion pour le métier et sens du service client,
• Souci du détail,
• Esprit d'équipe et disponibilité.

Le petit + : Bon niveau d'anglais pour échanger avec la clientèle étrangère

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un groupe avec des opportunités d'évolution,
• Des formations continues pour développer vos compétences,
• Un environnement dynamique et une expérience humaine.

Vos avantages

• CDI à 35h à pourvoir dès à présent,
• Rémunération attractive : 1847,34€ bruts mensuels,
• Le restaurant est fermé tous les weekend,
• Carte tickets restaurants (10€ / jour, pris en charge à 60%),
• Mutuelle avantageuse,
• Prise en charge des transports en commun à hauteur de 75%,
• Accès à notre Comité social et économique.

Appart'City s'engage en faveur de l'inclusion et de l'égalité, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures dans un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap

Le parcours de recrutement

Nous nous engageons à analyser votre candidature sous 15 jours. Si votre profil correspond, vous serez contacté(e) pour un échange téléphonique suivi d'un entretien.

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