Commis de Cuisine — Formation, Tout-Maison & Croissance

Brasserie Dubillot; Bordeaux; Sur place; EUR 21 326 - 25 545; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas pris en charge

Résumé du poste

Nouvelle Garde recrute un commis de cuisine en CDI 39h par semaine à Bordeaux. Vous serez chargé de la mise en place, de la préparation et du dressage pour le service, tout en garantissant l'hygiène et l'organisation du poste de travail.

Le poste offre une expérience dans une brasserie française, avec repas du personnel pris en charge et avantages liés à la mutuelle et titres transports.

Qualifications

• Expérience en cuisine exigée ou formation équivalente.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Mise en place et préparation des plats.
• Dressage pour le service et remise en température.
• Veiller à l'hygiène et au nettoyage des zones de travail.
• Organisation du poste de travail et support au service.
• Préparation des repas du personnel.

Connaissances

Mise en place

Dressage

Hygiène

Organisation

Cuisine du personnel

Description du poste

Nouvelle Garde recrute un commis de cuisine en CDI 39h par semaine à Bordeaux. Vous serez chargé de la mise en place, de la préparation et du dressage pour le service, tout en garantissant l'hygiène et l'organisation du poste de travail.

Le poste offre une expérience dans une brasserie française, avec repas du personnel pris en charge et avantages liés à la mutuelle et titres transports.