Commis de cuisine F/H

ELIOR RESTAURATION FRANCE; Nantes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective à Nantes est à la recherche d'un employé en CDI pour préparer et valoriser les mets. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h à 15h et devrez respecter les consignes de préparation. Une expérience d'au moins 1 an est indispensable. Le salaire proposé est de 1850€ brut par mois, x 13 mois. Un sens de l'observation et un goût pour le travail en équipe sont requis.

Qualifications

• Capacité à respecter les consignes de préparation des mets.
• Aptitude à travailler en équipe et sous pression.
• Sans qualifications spécifiques requises, mais une expérience en restauration est nécessaire.

Responsabilités

• Préparer et mettre en valeur les plats selon les consignes.
• Aider à la mise en place des matières premières.
• Réaliser les plats chauds et froids.

Connaissances

Sens de l'observation

Travail en équipe

Formation

Expérience : 1 an

Description du poste

Actualisé le 22 décembre 2025

Employeur handi-engagé

Poste en CDI basé à Nantes (Ile Beaulieu), du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Rémunération : 1850€ brut x 13 mois.

Responsabilités

Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Au cours du service, vous réalisez la plonge. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP.

Environnement de poste

Poste en CDI basé à Nantes (Ile Beaulieu), du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Rémunération : 1850€ brut x 13 mois.

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez cuisiner et faire plaisir à vos convives. Votre sens de l'observation, le respect des consignes qui vous sont transmises et votre goût d'apprendre vous permettent de grandir et d'évoluer au sein de nos brigades. Vous appréciez le travail en équipe.

Type de contrat

CDI

Conditions de travail

• Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
• Station debout prolongée

Salaire

• CSE
• A discuter selon profil

Profil souhaité

Expérience : 1 an (indispensable)

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

20 à 49 salariés

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.

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