Commis de cuisine F/H

Accor; Courbevoie; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne hôtelière de renommée recherche un commis de cuisine pour son hôtel à Courbevoie. Vous serez sous la responsabilité du second de cuisine pour préparer et envoyer des plats. Ce poste nécessite une passion pour la gastronomie et des compétences en techniques culinaires. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à une expérience culinaire exceptionnelle.

Qualifications

• Maîtriser les techniques culinaires de la grande restauration.
• Être passionné par la gastronomie et la satisfaction des clients.

Responsabilités

• Exécuter les plats sous la supervision du second de cuisine.
• Participer à la mise en place et à l'envoi des plats.

Connaissances

Techniques culinaires

Passion pour la gastronomie

Polyvalence

Consciencieux

Description du poste

Aperçu

Mission : Nous recherchons pour notre hôtel Novotel Paris la Défenseà Nanterre un commis de cuisine F / H, en CDI, ou CDD à partir du 15 SEPTEMBRE 2025. Ouverture d'un hôtel de 170 chambres, séminaires, restauration, fitness....

Nous avons les recettes, vous avez le talent. Cuisinez, dressez, envoyez, régalez !

Responsabilités

• Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l’exécution des plats, des recettes, dans le respect des délais impartis. (Et c’est parfois le rush en cuisine !)
• Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées.

Profil

• Passionné par la gastronomie, vous maîtrisez certaines techniques culinaires propres aux cuisiniers de la grande restauration. Vous avez à cœur de régaler vos clients !
• Polyvalent et consciencieux dans l’exécution des recettes élaborées.

Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant !

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