Commis de Cuisine – Esprit d'Équipe & Mise en Place

France Travail; Pringy; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Résumé du poste

France Travail recherche un employé qualifié en restauration pour renforcer sa brigade en cuisine. Sous la responsabilité du chef, vous assurez la mise en place, la préparation des entrées et la découpe des légumes, et veillez à l'organisation du service.

Poste en CDI, 35 heures/semaine, travail les week-ends et jours fériés. Salaire brut mensuel: 1 868 euros. Complémentaire santé incluse. Expérience minimale de 6 mois et CAP/BEP Cuisine exigés. Formation interne possible.

Qualifications

• Expérience 6 mois indispensable.
• CAP/BEP en cuisine indispensable.

Responsabilités

• Préparation culinaire: mise en place, épluchage des légumes et préparation des entrées; découpe et dressage pour le service.
• Réception des marchandises et organisation optimale des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du service.

Connaissances

Doser des ingrédients culinaires

Dresser des plats

Entretenir un outil ou un matériel

Entretenir, nettoyer un espace

Éplucher des légumes et des fruits

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

France Travail recherche un employé qualifié en restauration pour renforcer sa brigade en cuisine. Sous la responsabilité du chef, vous assurez la mise en place, la préparation des entrées et la découpe des légumes, et veillez à l'organisation du service.

Poste en CDI, 35 heures/semaine, travail les week-ends et jours fériés. Salaire brut mensuel: 1 868 euros. Complémentaire santé incluse. Expérience minimale de 6 mois et CAP/BEP Cuisine exigés. Formation interne possible.