Commis de cuisine / chef sushi (H/F)

YUSHI SUSHI; Guéret; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de sushi à Guéret recherche un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la réalisation des recettes de sushi, de la découpe à l'emballage, tout en garantissant la propreté de la cuisine et la satisfaction des clients. La formation interne est possible pour les candidats motivés. Ce poste à temps partiel offre un salaire brut mensuel de 1029,60 euros.

Qualifications

• Expérience de 6 mois en cuisine est indispensable.

Responsabilités

• Réaliser l'intégralité des recettes de sushi de la découpe à l'emballage.
• Veiller à la bonne conservation des produits.
• Garantir la propreté de la cuisine.
• Satisfaire les clients avec une présentation irréprochable.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 201KPCR
Commis de cuisine / chef sushi (H/F)

Yushi Sushi recherche un commis de cuisine (H/F) pour son tout nouveau restaurant sur Guéret.

Vos missions :

• Réaliser l'intégralité de nos recettes, de la découpe du poisson au dressage jusqu'à l'emballage des produits
• Veiller à la bonne conservation des produits
• Garantir la propreté de toute la cuisine
• Satisfaire nos clients avec une présentation irréprochable
• Devenir le véritable Chef Sushi, formation en interne possible
• Respecter les procédures internes et les normes d'hygiène en vigueur (HACCP)

Type de contrat : CDI

Durée du travail : Temps partiel - 20H/semaine

Travail en journée

Salaire :

• Salaire brut : Mensuel de 1029,60 euros sur 12 mois

Déplacements : Jamais

Expérience

• 6 mois – Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine – Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes – Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service – Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons – Cette compétence est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle