COMMIS DE CUISINE-CDI-HORAIRES CONTINUS

Mercure Luxembourg Kikuoka; Metz; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe en France recherche un membre de l'équipe culinaire pour réaliser des préparations et entretenir la cuisine. Le candidat doit avoir une bonne capacité d'organisation et un sens aigu de la propreté. Le poste offre un salaire attractif, des primes et des avantages tels qu'un accès gratuit au fitness et des formations.

Prestations

Salaire attractif

Primes ponctuelles

Accès gratuit au Fitness

Parking gratuit pour le personnel

Fête du personnel annuelle

Programme de formation

Qualifications

• Capacité à réaliser des préparations culinaires
• Bonne organisation du poste de travail
• Sens de l'entretien et de la propreté en cuisine

Responsabilités

• Réaliser des préparations préliminaires comme épluchage et fonds.
• Réaliser des mets simples selon les besoins.
• Organiser le poste de travail pour une efficacité optimale.

Description du poste

Pourquoi nous?

• Salaire attractif en fonction de l’expérience

Hotel Spa, golf et conférence 4

• situé dans un cadre exceptionnel de verdure
• 40 heures de travail / semaine selon l’activité,
• Les heures complémentaires sont récupérées ,
• Primes ponctuelles
• 100% service continu
• 2 jours de repos consécutifs ,
• Un grand parking gratuit pour le personnel
• Les avantages d’être frontaliers sans les inconvénients du trafic : nous sommes à 15 minutes des frontières française et allemande, jamais de bouchons sur le secteur
• Accès gratuit et illimité au Fitness
• Fête du personnel annuelle, Team buildings
• .Carte collaborateur «All Heartist» avec des réductions mondiales sur l’ensemble des hôtels du groupe
• . Programme de formation et d’induction dans l’hôtel
• Une équipe dynamique avec un réel confort de travail et de bonnes conditions salariales

Vos missions, sous les directives du chef de partie :

• . Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
• . Réalisation de mets simples
• . Organisation du poste de travail
• . Dressage, distribution
• . Entretien de la cuisine et des locaux annexes