Commis de Cuisine — CDI, 35h, Primes, Ouverture

France Travail; Somain; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration à Somain recherche un(e) Commis / Commise de cuisine. Vous participerez à la préparation culinaire, au service des plats et à l'entretien des locaux. Le contrat est en CDI, avec 35 heures par semaine, incluant des horaires décalés et le travail le week-end. Une expérience de 2 ans en cuisine est requise. Salaire et primes selon le profil. Veuillez postuler rapidement pour rejoindre une équipe dynamique !

Prestations

Primes selon profil et convention collective

Qualifications

• 2 ans d'expérience en cuisine est indispensable.

Responsabilités

• Participer à la mise en place, l'élaboration et l'envoi des préparations culinaires.
• Apprendre à utiliser les fiches techniques et réaliser les préparations culinaires.
• Participer à l'envoi des plats en respectant le tempo de son N+1.
• Réapprovisionner en denrées alimentaires, préparations, condiments.
• Assurer la plonge avant, pendant et après le service, si nécessaire.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Un établissement de restauration à Somain recherche un(e) Commis / Commise de cuisine. Vous participerez à la préparation culinaire, au service des plats et à l'entretien des locaux. Le contrat est en CDI, avec 35 heures par semaine, incluant des horaires décalés et le travail le week-end. Une expérience de 2 ans en cuisine est requise. Salaire et primes selon le profil. Veuillez postuler rapidement pour rejoindre une équipe dynamique !