Commis de cuisine CDD HF

Hana Group; Villeneuve-lès-Avignon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société de restauration recherche un cuisinier pour rejoindre ses équipes à Villeneuve-lès-Avignon. Vous travaillerez sans coupure le dimanche, avec des horaires flexibles entre 6h et 19h. Ce poste exige un sens du commerce et de l'esprit d'équipe, ainsi qu'une connaissance des normes HACCP. Vous bénéficierez d'une formation potentielle via notre école interne et d'une rémunération compétitive. Ne manquez pas cette opportunité d'évolution professionnelle !

Prestations

Formation via Hanacademy

Rémunération stable

Prise en charge de 50% des frais de transport

Avantages sociaux CSE

Qualifications

• Experiences en cuisine SUSHI serait un plus mais formation possible
• Connaissance des règles d'hygiène requise

Responsabilités

• Assurer le bon déroulement de la production.
• Réaliser l'intégralité des gammes de produits.
• Maîtriser l'ensemble des recettes.
• Respecter les normes HACCP.
• Vérifier la date limite des produits quotidiennement.
• Entretenir le stand et ranger les stocks.

Connaissances

Sens du commerce

Esprit d’équipe

Connaissance des normes HACCP

Première expérience en cuisine SUSHI/WOK

Description du poste

Vous êtes cuisinier en Brasserie ou autre type de restauration vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche pas de travail après 19h.

Des plages horaires variables suivant votre planning :

Prise de poste : entre 6h et 11h

Fin : entre 14 et 19h

Responsibilities

• Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet / Sushi Market / Izakaya.
• Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis Makis Californias Spring Rolls...).
• Maîtriser l'ensemble des recettes.
• Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.
• Respecter les règles en matière HACCP.
• Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine / frigo quotidiennement.
• Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage remplissage.
• Ranger des stocks.

Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier assistant chef ou chef chez Hana group cest possible!

Qualifications

Le profil que nous recherchons :

Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d’équipe.
Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP.
Votre petit plus serait une première expérience en cuisine SUSHI #WOK mais si ce n'est pas le cas pas d'inquiétude nous pourrons vous former avec l'aide de notre école interne HANACADEMY.

Benefits

Ce que l'expérience chez Hana Group va vous apporter :

• CDD du15 au31 / 12
• Un emploi stable et équilibré
• Un accompagnement ou formation pour les profils débutants via notre centre de formation Hanacademy
• Des possibilités d'évolution aux postes de cuisinier assistant chef ou chef.
• Une rémunération de : 1212 brut par heure correspond à un salaire mensuel brut de 1 83788 brut mensuel pour une base 35H.
• Avec plus de 550 points de vente en France possibilité de mobilité géographique avec accompagnement spécifique dans le cadre de notre politique mobilité interne.
• Et divers avantages sociaux : primes prise en charge à la hauteur de 50% des frais de transport en commun participation aux résultats avantages œuvres sociales avec le CSE.
• Vous allez bénéficier d'une intégration et d'un accompagnement au sein de nos équipes

N'attendez plus envoyez-nous votre candidature!

Remote Work : No

Employment Type : Full-time