Commis de cuisine, 2 jours de repos consécutifs H/F

AUBERGE DU CHEVAL NOIR; Beaune; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant gastronomique à Beaune recherche un commis de cuisine pour aider le chef aux préparations et au fonctionnement du service. Ce poste propose 35 heures de travail par semaine, avec 2 jours de repos consécutifs. Le candidat peut être débutant et se verra fournir une formation dès son arrivée. Une tenue de travail est également fournie. Salaire de 1600€ net avec repas offert.

Prestations

Repas offert

Tenue vestimentaire fournie

Qualifications

• Débutant accepté.

Responsabilités

• Aider le chef aux préparations, à la mise en place et au bon fonctionnement du service.

Connaissances

Aménager un poste et les conditions de travail

Doser des ingrédients culinaires

Dresser des plats pour le service

Entretenir un outil ou matériel

Entretenir, nettoyer un espace

Éplucher des légumes et des fruits

Mettre en marche des équipements de cuisine

Préparer des repas

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Offre n° 200RSYS
Commis de cuisine, 2 jours de repos consécutifs H/F

Pour notre établissement sur Beaune, nous recherchons un/une commis de cuisine. Vous aidez le chef aux préparations, mise en place et au bon fonctionnement du service. Fermeture les mardis et mercredis, et 1 fois par trimestre, 4 jours consécutifs de repos du dimanche au mercredi. 5 semaines de congés annuel (une semaine fin d'année, 2 semaines en février et deux semaines l'été). Tenue vestimentaire fournie et entretenue par l'entreprise. Nous pouvons vous former dès votre arrivée.

Type de contrat CDI; Contrat travail Durée du travail 35H/semaine; Travail en horaires fractionnés

Salaire

• 1600€ Net + repas offert

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Aménager un poste et les conditions de travail
• Doser des ingrédients culinaires
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir un outil ou matériel
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Mettre en marche des équipements de cuisine
• Préparer des repas
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Le cheval Noir est un restaurant gastronomique à Beaune. Une Cuisine de goût, de qualité et créative tout près des Hospices de Beaune.

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