Commis de Bar F/H

Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel; Saint-Jean-Cap-Ferrat; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe sur la Côte d’Azur recherche un(e) Commis de Bar passionné(e) et dynamique pour offrir une expérience de bar d'exception. Vous travaillerez sous la supervision des barmans et participerez à la préparation des cocktails. La maîtrise du français et des connaissances en mixologie sont indispensables. Ce rôle offre des avantages attrayants tels que la possibilité d'évolution de carrière, des nuitées découvertes, et un logement à proximité.

Prestations

Évolution de carrière

Nuitées découvertes

Possibilité de logement

Mutuelle d'entreprise à 100%

13ème mois & primes

Uniforme fourni et entretenu

Stationnement gratuit

Repas de qualité

Qualifications

• Français courant exigé.
• Anglais courant apprécié.
• Formation Hôtelière requise.
• Expérience préalable en hôtellerie 5* - Luxe fortement appréciée.
• Excellente présentation.

Responsabilités

• Accueillir les clients et prendre connaissance des commandes.
• Assister les barmans dans la préparation des cocktails.
• Garantir le bon approvisionnement du bar.
• Assurer l’entretien et le nettoyage du bar.

Connaissances

Français courant

Anglais courant

Connaissances en mixologie

Connaissance de la carte des cocktails

Formation

Formation Hôtelière

Description du poste

About Four Seasons

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.

About the location

Timeless elegance and iconic glamour on the Côte d'Azur. With a guestbook signed by everyone from Elizabeth Taylor to Winston Churchill and an enviable perch overlooking the Mediterranean Sea, the palatial spread of the Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel has been the epitome of Côte d’Azur chic for more than a century. Today, sumptuous rooms with views from Nice to Monaco, Michelin-starred Provençal and Mediterranean cuisine and a lively pool club keep this landmark hotel at the forefront of Riviera life.
Niché dans un écrin de verdure face à la Méditerranée, le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel incarne le charme authentique de la Côte d’Azur.
Entre élégance et sérénité, notre établissement offre une atmosphère raffinée et chaleureuse, où chaque espace a été pensé afin d’offrir une expérience unique à nos clients.
Dans le cadre de notre saison 2026, nous recherchons un(e) Commis de Bar (H/F) passionné(e), dynamique et motivé(e) pour rejoindre une de nos formidables équipes du Bar de l'hôtel ou du Club Dauphin.

Votre Rôle

Auprès du Superviseur Bar et des Barmans, vous participez activement à offrir une expérience de bar d’exception.

Sous la supervision du Superviseur Bar et des barmans, vous assistez dans le service des commandes des clients, tout en respectant les standards d’excellence de notre établissement.

Vos Missions Principales

• Accueillir les clients et prendre connaissance des commandes.
• Assister les barmans dans la préparation des cocktails et le service à table.
• Garantir le bon approvisionnement du bar dans les délais et quantités demandées.
• Assurer l’entretien du bar (en back et front office).
• Assurer le nettoyage, le dressage et la mise en place du bar, en fonction des codes de l’établissement.
• Assurer la mise en place et le réassort des bars intérieurs et extérieurs.
• Évacuer les poubelles ainsi que le bac à verre et les bouteilles.

Profil Recherché

• Français courant exigé.
• Anglais courant apprécié.
• Bonnes connaissances en mixologie.
• Solide connaissance de la carte des cocktails de l’établissement requise.
• Formation Hôtelière.
• Expérience préalable en hôtellerie 5* - Luxe fortement appréciée.
• Excellente présentation.

Votre motivation

Votre motivation et votre dynamisme feront toute la différence!

AVANTAGES

Rejoignez l’équipe prestigieuse du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, et découvrez une carrière où le luxe rime avec excellence.

En tant que membre de notre famille Four Seasons, vous bénéficiez de nombreux avantages :

• 🎓 Évolution de carrière : Profitez des opportunités d’évolution au sein de l’un des plus grands groupes hôteliers au monde.
• 🌟 Nuitées découvertes : Vivez l'expérience unique de nuitées gratuites ou de tarifs préférentiels dans les établissements du groupe (sous condition d’ancienneté).
• 🏘 Possibilité de logement : Simplifiez votre quotidien avec un logement à proximité de votre lieu de travail (disponible selon profil et type de contrat).
• 🩹 Mutuelle d'entreprise à 100% : Restez serein avec une couverture santé complète, entièrement prise en charge par l'entreprise, lors de votre contrat.
• 💰 13ème mois & primes : Bénéficiez d’un 13ème mois sous conditions d'ancienneté, ainsi que de primes d'intéressement, de participation et de cooptation.
• 👔 Uniforme fourni et entretenu : Concentrez-vous sur votre travail, nous nous occupons de votre uniforme.
• 🚗 Stationnement gratuit : Garez vous facilement à proximité de l'hôtel.
• 🍽️ Repas de qualité : Savourez des repas gourmands dans notre restaurant du personnel.

Rejoindre le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, c'est bien plus qu'un simple emploi. C'est intégrer une maison d'excellence, où chaque détail compte, et où votre bien-être est notre priorité.

À bientôt parmi nous.