Commis / Commise de salle (H/F)

SARL HOTEL RESTAURANT LA BENVENGUDO; Les Baux-de-Provence; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un boutique-hôtel 4* en Provence recherche un(e) Commis de Salle pour intégrer une équipe passionnée. Vous serez responsable de la mise en place de la salle de restaurant et du service des plats, tout en respectant les normes d'hygiène. Le candidat idéal doit avoir une connaissance des techniques de service, un bon sens du détail et de l'expérience en hôtellerie. Le contrat est saisonnier, de Mars à Octobre 2026, avec des horaires stables et un salaire brut entre 2095 et 2150 €.

Prestations

Mutuelle Alan

Ambiance familiale bienveillante

Parking gratuit à disposition

Qualifications

• Expérience en hôtellerie/restauration ou forte motivation.
• Attitude positive, volonté d'apprendre, sourire et bienveillance pour nos clients.

Responsabilités

• Préparer la mise en place salle de restaurant et terrasse.
• Assurer le service selon le planning au petit-déjeuner, snacking / bar et dîner.
• Effectuer les nettoyages du restaurant et des parties communes.

Connaissances

Connaissance des techniques de service et dressage

Bonne présentation

Sens du détail

Anglais professionnel

Capacité à travailler en équipe

Rigueur

Organisation

Attitude positive

Formation

CAP

Description du poste

Offre n° 201GCPJ - Commis / Commise de salle (H/F)

Travaillez dans un cadre exceptionnel, près de chez vous ! Notre boutique-hôtel 4* aux Baux de Provence recherche un(e) Commis de Salle pour rejoindre notre équipe passionnée. Rejoignez notre équipe et exprimez votre talent culinaire au cœur de la Provence ! Notre restaurant bistronomique, situé dans notre boutique-hôtel 4*, met à l'honneur les produits du terroir et la cuisine méditerranéenne. Nous travaillons avec des producteurs locaux pour offrir authenticité et qualité. Notre Maison de Charme au cœur de la Provence accueille depuis 1967 ses hôtes dans un cadre unique : jardin méditerranéen, piscine, tennis et une atmosphère chaleureuse. Dans notre Maison, chaque membre de l'équipe compte et participe à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients.

Mission

• Préparer la mise en place salle de restaurant et terrasse
• Assurer le service selon le planning au petit-déjeuner, snacking / bar et dîner
• Effectuer les nettoyages du restaurant et des parties communes
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

• Connaissance des techniques de service et dressage (CAP)
• Bonne présentation, sens du détail
• Anglais professionnel
• Expérience en hôtellerie/restauration ou forte motivation
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions
• Rigueur, organisation et souci du détail
• Attitude positive, volonté d'apprendre, sourire et bienveillance pour nos clients

Ce que nous offrons

• Contrat saisonnier CDD - 7 mois (39h/semaine) début mi-mars à mi-octobre 2026
• 2 jours de repos consécutifs
• Salaire brut mensuel 2095 à 2150 € + pourboires + heures supplémentaires prises en compte
• Stabilité des horaires
• Cadre idyllique
• Mutuelle Alan
• Ambiance familiale bienveillante
• Parking gratuit à disposition (véhicule indispensable)
• Séjour inoubliable au cœur des Alpilles

Expérience

• 12 mois indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer (indispensable)
• Effectuer le service des plats à table (indispensable)
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (indispensable)

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

3 à 5 salariés

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