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Commis / Commise de cuisine et plonge (H/F)

VILLA CURTI

Uzès

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

Un restaurant unique à Uzès recherche un commis/commise de cuisine pour un contrat CDD de 7 mois. Les missions incluent la préparation des plats, le nettoyage et l'application des normes d'hygiène. Débutants acceptés. Un environnement chaleureux avec une cuisine bio et locale. Salaire brut mensuel entre 2100 et 2400 Euros, avec des avantages tels qu'une complémentaire santé.

Prestations

Restauration
Complémentaire santé

Qualifications

  • Débutant accepté.

Responsabilités

  • Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
  • Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
  • Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
  • Effectuer le nettoyage des locaux de cuisine.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Préparer les viandes et les poissons
Français

Formation

Qualification : Employé non qualifié
Description du poste
Offre n° 200FCNH Commis / Commise de cuisine et plonge (H/F)

Nous recherchons un.e commis/commise de cuisine H/F et plonge dans un restaurant qui vous accueille en été sur sa belle terrasse ombragée comme en hiver sous les voûte de l'ancienne église St Julien. Charme et saveurs sont au rendez‑vous. Un restaurant pas comme les autres, situé dans une ancienne église. Une cuisine aux influences multiples mais faite de produits locaux, principalement bio, en circuit court. Qualité, fraîcheur, service et charme seront au rendez‑vous.Etablissement fermé 2 jours consécutifs. Couverts midi et soir ( 40 à 80 ). Contrat évolutif.Vos missions:Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols.).Effectuer le nettoyage des locaux de cuisine et assure le débarrassage des poubelles et ordures.POSTE A POURVOIR POUR LE MOIS DE MARS 2026

Type de contrat CDD - 7 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • Complémentaire santé
Déplacements Déplacements: Jamais
Profil souhaité
Expérience
  • Débutant accepté
Compétences
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Français Cette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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